Evde Tarhana Yapımı | Kolay Tarhana Nasıl Yapılır? | Ev Yapımı | iki kaşık safranbolu menü ile ilgili yeni güncellenen bilgilere genel bakış

Bu makalenin içeriği açıkça iki kaşık safranbolu menü hakkında konuşacak. Ev Yapımı makalesinde iki kaşık safranbolu menü’yi analiz edelim.

Evde Tarhana Yapımı

Şimdi aşağıdaki videoyu izleyin

Bu HometownInn web sitesinde, kendiniz için daha yararlı anlayış için iki kaşık safranbolu menü dışındaki bilgileri güncelleyebilirsiniz. Hometown Inn web sitesinde, sizin için her gün her gün yeni ve doğru içeriği güncelliyoruz, Sizin için en iyi değeri sunmayı umuyoruz, Kullanıcıların internette mümkün olduğunca çabuk düşünme ekleyebilmelerine yardımcı olun.

Konuyla ilgili bazı açıklamalar iki kaşık safranbolu menü

Çocukluğumun tarhanası, halamın Kıbrıs’tan yaptığı ve tereyağında kızarttığımız hellimi koyduğumuz beyaz tarhanaydı. Kırmızı tarhana ise annemin Trakyalı hastalarının hediye olarak getirdiği hafif ekşi, bazen “garip” baharatlı bir şeydi. Düdüklü tencerede yaptığım ve damak tadıma uygun bir tarhana tarifim var ve tabii ki İstanbul’un rutubetinde kurutamadığım için derin dondurucuda sakladım. Kim yediyse gözlerindeki pırıltıdan dolayı çok mutlu oldum. Ne kadar güzel bir tarhana yapabileceğinize inanamayacaksınız. Düdüklü tencereniz yoksa merak etmeyin tencerede daha uzun süre de yapabilirsiniz. ►Kanalımıza abone olmak için: 650 gr haşlanmış nohut 1 kg soğan 1,5 kg kırmızı biber 1,5 kg domates 1 demet tarhana otu (boy otu) 1/2 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 1/4 demet nane 1 çay bardağı su 2 kg ekşi süzme yoğurt 100 gr tuz 3 kg un 1 kg soğan, 1,5 kg domates ve 1,5 kg kırmızı biber iri parçalar halinde doğrayın. 650 gr haşlanmış nohutu, soğanı, yarım demet maydanozu, çeyrek demet dereotu ve naneyi, domates ve biberi en büyük düdüklü tencerenize sırayla ve üst üste koyun – ben yaparken 8 litre kullandım. 1 demet tarhana otunu (mercimek olarak da bilinir) ayıklayın ve taneleri tercihen tülbent içine koyun ve malzemelerin üzerine yerleştirin. Tarhana bitkisini özellikle tarhana zamanı aktarlarda veya yerel pazarlarda rahatlıkla bulabilirsiniz. İçine 1 çay bardağı su koyun ve hemen dibi tutmaması için tencerenin kapağını kapatın. Basıncı 2’ye ayarlayın ve yeşil disk görünene kadar yüksek ateşte pişirin. Yeşil disk göründüğünde, ısıyı azaltın ve 30 dakika daha pişirin. 30 dakika sonunda tencerenin altını kapatın ve basıncını alın. Tarhana otunu üstten alın ve kalan malzemeleri el blenderi ile pürüzsüz hale getirin. Tamamen soğuyunca üzerine 2 kg ekşi süzme yoğurt -tercihen iki gün önce tezgaha alıp ekşimeye bıraktığınız- 100 gr tuz ve 3 kg unu ekleyip iyice yoğurun. Akıcı bir hamur elde edeceksiniz. Bazıları bu kıvamı iyi koyulaştırır ama ben tarhanada unun tadını çok sevmediğim için unu biraz daha az tutuyorum ve farklı bir yöntem kullanıyorum. Akan hamurun üzerini nemli bir mutfak bezi ile örtün ve 1 gün mutfağınızın bir köşesinde mayalanmaya bırakın. Daha da ekşi seviyorsanız veya hava soğuksa 1-2 gün daha saklayabilirsiniz. Bekledikten sonra buzdolabı poşetlerine bölüp buzluğa atın. Torbalama yapılırken tek pişirilen yemeğin hanenin kalabalığına göre porsiyonlanması önemlidir. Biz atölyede genellikle 300 gr porsiyon veriyoruz ve bir çömlek tarhana 6 kişiyi rahatça doyurmaya yetiyor. Bu tarhanaya ek olarak başka baharatlar da ekleyebilirsiniz. Daha sonra tarhana tam bir hazır çorba olur. Ancak bu baharatların tarhananın tadı ekşiyken biraz değiştiğini hissettiğim için son anda eklediğim bir versiyonuyla hazırladım. Seçim sizin… Tarhana Çorbası 300 gr tarhana 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 1,5 litre su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1 yemek kaşığı Domates salçası kızartın 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile orta düdüklü tencerede. 300 gr. tencereye. Tarhanayı koyun, kaynar suyu ekleyin ve yavaş yavaş karıştırın. Vaktiniz varsa sabah işe gitmeden önce derin dondurucudan normal buzdolabına alırsanız akşama kadar tarhana çözülür. 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kırmızı biber, nane ve kekik ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve basınç ayarını 2 konumuna getirin. Yeşil disk görünene kadar yüksek ateşte pişirin. Yeşil disk göründükten sonra ısıyı azaltın ve 3 dakika daha pişirin. 3 dakika sonunda altını kapatın ve tencerenin basıncını alın. Çok pratik tarhananız hizmetinizde. Dilerseniz süzme yoğurt ya da zeytin ile afiyetle yiyebilirsiniz. Mutfağımızda ve Aşçılık Okulumuzda olup bitenleri daha yakından takip etmek için; ►Facebook: ►Instagram: ►Twitter: ►Web sitesi: ►Mutfağımızda kullandığımız el yapımı güzellikler için: ►Severek takip ettiğimiz kanallar: .

iki kaşık safranbolu menü hakkında bilgi ile ilgili fotoğraflar

Kolay Tarhana Nasıl Yapılır? , Ardından, hometown-inn.com ‘nin her gün yayınladığı birçok konuyu hemen aşağıda keşfedebilirsiniz.

Daha fazla bilgi için burayı tıklayın

iki kaşık safranbolu menü ile ilgili birkaç anahtar kelime

#Evde #Tarhana #Yapımı #Kolay #Tarhana #Nasıl #Yapılır #Yapımı.

tarhana çorbası,tarhana nasıl yapılır,tarhana çorbası nasıl,tarhana tarifi,tarhana çorbası nasıl yapılır,tarhana çorbası tarifi,tarhana corbasi,tarhana yapımı,tarhana çorbası yapımı,tarhana nasıl pişirilir,tarhana yapılışı,homemade tarhana,tarhana recipe,how to make tarhana,refika tarhana,evde tarhana yapımı,evde tarhana,tarhana,kışa hazırlık,kış hazırlığı.

Evde Tarhana Yapımı | Kolay Tarhana Nasıl Yapılır? | Ev Yapımı.

iki kaşık safranbolu menü.

iki kaşık safranbolu menü içeriğiyle hometown-inn.com güncellemelerinin sizin için yararlı olacağını umarak daha fazla bilgi ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağınızı umuyoruz.. hometown-inn.com iki kaşık safranbolu menü hakkındaki makaleyi takip ettiğiniz için içtenlikle teşekkür ederiz.