Makalenin konusu bougatsa tarifi etrafında dönecek. bougatsa tarifi ile ilgileniyorsanız, bu Greek Bougatsa Recipe (Thessaloniki's) makalesinde bougatsa tarifi’yi Hometown Inn ile netleştirelim.
Table of Contents
Greek Bougatsa Recipe (Thessaloniki's) içindeki bougatsa tarifi ile ilgili en ayrıntılı bilgileri kapsar
Aşağıdaki videoyu hemen izleyin
Bu hometown-inn.com web sitesinde sizin için daha değerli verilere sahip olmak için bougatsa tarifi dışındaki bilgileri güncelleyebilirsiniz. hometown-inn.com sayfasında, sizin için her gün her gün yeni ve doğru içerik yayınlıyoruz, Sizin için en eksiksiz bilgiyi sağlamayı umuyoruz, Kullanıcıların internetteki haberleri en doğru şekilde kavrayabilmelerine yardımcı olun.
bougatsa tarifi ile ilgili bazı bilgiler
Phyllo’yu buradan satın alın: Bu tarifi web sitemden alın: 4 kişilik: 4-6 kalın (#10) yufka yaprağı, çözülmüş ve oda sıcaklığında ¼ pound (veya daha fazla) eritilmiş tuzsuz tereyağı Muhallebi için: • 2 ¼ bardak bütün süt • 1/3 su bardağı toz şeker • ¼ su bardağı ince irmik unu • 1 yemek kaşığı mısır nişastası’ • Bir tutam tuz • 1 tam yumurta • 1 yumurta sarısı • 1 çay kaşığı saf vanilya özü • 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı Süsleyin: pudra şekeri ve öğütülmüş tarçın Fırını önceden 350 °F, 180 °C’ye ısıtın. Muhallebiyi yaparak başlayın. Süt, tuz, irmik, şeker ve mısır nişastasını bir tencerede birleştirin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana ve kaşığın arkasını kaplayana kadar pişirin. Ateşten alın. Yumurta ve yumurta sarısını küçük bir karıştırma kabında birleştirin ve birlikte çırpın. Bir bardak sıcak muhallebi karışımında çırparak yumurtaları temperleyin. viski Yumurta karışımını tenceredeki muhallebiye ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Tereyağı ve vanilya özü ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Eritilmiş tereyağı ile 8 inçlik 8 inçlik bir pişirme kabını fırçalayın. Fazla yufkayı tepsinin kenarına gelecek şekilde tavanın dibine bir kat yufka koyun (tabana saat olarak bakıyorsanız yufka 6:00 pozisyonunda sarkacaktır) Tereyağı gezdirin . Başka bir yufka tabakasını (9:00 pozisyonu) tabağa koyun ve üzerine tereyağı gezdirin. Üçüncü yufkayı üstüne (12:00 pozisyonunda) koyun ve üzerine tereyağı gezdirin. Son sayfayı en üste (3:00 pozisyonunda) yerleştirin. Muhallebiyi yufkaların ortasına dökün ve yayın. Tavadan sarkan yufkayla muhallebinin üzerini kaplayın ve her katın arasına tereyağı gezdirin. İsteğe bağlı: Güzel, kalın bir üst kabuk katmanı seviyorsanız, üstüne 1 yaprak yufka ekleyin ve fazla yufkayı tavaya sıkıştırın. Tereyağı ile fırçalayın. Pastanın üst kısmına 4 dilim sürün. 35 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin. Yoğun pudra şekeri ve biraz öğütülmüş tarçınla süsleyin. Servis yapmadan önce, muhallebinin sertleşmesi için pastayı en az 25 dakika oda sıcaklığında bekletin. Zevk almak! Resmi Facebook Sayfası: Instagram: Pinterest: Twitter: İşte en sevdiğim pişirme araçlarından bazılarına bağlantılar. Bağlantılar sizi, ortak olmaktan gurur duyduğum Amazon’a götürür 🙂 Kesme tahtam: Kitchen Aid Mikser: Mutfak Robotu: Mikroplane: Madeleine Tava: Cheesecake Tava: Vitamix Blender: Yapışmaz tava: Dökme demir tava: Pasta Torbası: Yarım tepsi fırın tepsisi: İzlediğiniz için teşekkürler! Bu yemeklerin rekreasyonlarını görmeyi çok isterim, bu yüzden lütfen benimle sosyal medyada fotoğraf paylaşın 🙂 ABONE olmayı ve dünyayı daha lezzetli hale getirebilmemiz için haberi yaymayı unutmayın! .
bougatsa tarifi konusuyla ilgili bazı fotoğraflar
Öğrendiğiniz Greek Bougatsa Recipe (Thessaloniki's) içeriğini anlamanın yanı sıra, Ardından hometown-inn.com Güncellemeyi hemen aşağıda olan daha fazla bilgi arayabilirsiniz.
Yeni bilgi için burayı tıklayın
bougatsa tarifi ile ilgili birkaç anahtar kelime
#Greek #Bougatsa #Recipe #Thessaloniki39s.
cooking show,greek food,greek recipes,Dimitra Khan,euro bakery and cafe,easy recipes,BOUGATSA,GREEK CUSTARD,PHYLLO RECIPES,FILO RECIPES,BOUGATSA RECIPE,BOUGATSA THESSALONIKIS,fillo recipes,fillo dessert.
Greek Bougatsa Recipe (Thessaloniki's).
bougatsa tarifi.
bougatsa tarifi içeriğiyle hometown-inn.com sizin için güncellenen içerikle, size değer getirmeyi umarak daha fazla bilgiye ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacaktır. Hometown Inn bougatsa tarifi hakkındaki makaleyi takip ettiğiniz için içtenlikle teşekkür ederiz.
Efkaristo ( faleminderit) per gatimet e tua te mrekullushme .
Hi Dimitra, Can I used canned custard instead of making the custard? Would you recommend I add anything extra to get the same consistency/taste etc
Hi Dimitra, just wanted to say i made your version of Bougatsa today, was just beautiful. Very simple and tasty. Greetings from Australia.
Do you need to add extra butter on the thicker phyllo?
How do you know when to get different thickness of phyllo. I grasp it is thicker at one end and thinner as you use lower numbers. But what in the recipe would indicate you need thicker sheets or thinner sheets?
That looks really good. The filo link for Amazon shows it is no longer available. If you can't find filo but you can find puff pastry would that work?
Very good receipethankyoun
When I made this the custard sperated why ?
I did this today for the first time and my family love it. Thank you!
Very easy to make and very tasty. What I am tempted to do next time is to mix some cinnamon into the custard mix or sprinkle it on top of it instead of the filo. Also, call me completely crazy but I suspect some dried, unsweetened cherries would be very good in the custard.
I just tried bougatsa for the first time this weekend. Might be even more of a favorite than galaktaboureko. Thanks for the great recipe!!
I love Greek food and Greek women both Greek food and Greek women are the best
Where can I read the ingredients?!?? I don't have the cup 🙁
I made this today and it was fantastic! It was so easy and quick but also so tasty! Thank you Dimitra for your amazing recipes!
Hello Dimitra Great recipe, looks so delicious Thank You for sharing:)
I made it 2 times now absolutely loved it and was lucky enough to find a thicker phyllo in Canada we only have one kind of phyllo but I went to a European store and they got some in your recipes have all been good the few that I have tried so thanks your great
Thank you for the information about the filo numbers. I'm too impatient to use filo often because of the many layers but this looks doable for me. There is a great middle eastern store available to me but it is across town and I don't go too often, just when I need good feta. I'll have to look for the number 10 the next time I go.
Γρήγορη εύκολη και νόστιμη σε ευχαριστούμε
I'd like to make this for a church coffee hour. What are the amounts for a 9 by 12 pan?
Yummy- waiting on your lamb chops
What can you use instead of butter?
Today I learned something… didn't know there's numbers for the filo Dough …well, looks delicious… and easy?!?! 🙂
I enjoy your broadcast. Pamela in Detroit Michigan
Great job DIMITRA. Love it.And you made it look so easy. Love it
Just a thought..
The people in the northern Hellenic city of Thessaloniki are making "bougatsa" for hundreds and hundreds of years, before they had access to cornstarch, so there has to be something else that they used making this pastry…
hi Mrs dimitra, you got to see this video of akis petretzikis from thessaloniki: https://www.youtube.com/watch?v=vQUaLlLJV0c
Hi Dimitra, I have a box of Phyllo in my fridge but I don't see any number on it. I'm awful when it comes to Phyllo and how many sheets to use. I need to use it so your recipe came at the perfect time! Thank you for sharing it looks really yummy! I can never wait for my recipes to cool I always need to try some. 🙂