Bu makalenin içeriği açıkça arda nın mutfağı frambuazli cheesecake hakkında konuşacak. arda nın mutfağı frambuazli cheesecake ile ilgileniyorsanız, bu Aslıhan Gürbüz'le Ufak Tefek Sohbetler
Table of Contents
Aslıhan Gürbüz'le Ufak Tefek Sohbetler
Bu hometown-inn.com web sitesiyle, sizin için daha yararlı veriler için arda nın mutfağı frambuazli cheesecake dışındaki diğer bilgileri güncelleyebilirsiniz. HometownInn sayfasında, sizin için her gün sürekli yeni ve doğru bilgileri güncelliyoruz, Sizin için en doğru bilgiye hizmet etmeyi umuyoruz, İnternette olabildiğince çabuk haber yakalayabilmenize yardımcı olun.
Konuyla ilgili açıklamalar arda nın mutfağı frambuazli cheesecake
Ufak tefek cinayetleri izleyen herkes bizim gibi Merve Aksak’ın oyunculuğuna hayran.. Aslıhan Gürbüz daha bir çok rolü hayranlıkla kaldırabiliyor.. ama daha da önemlisi bir insan nasıl bu kadar sevimli, bu kadar akıllı olabilir… Giyelim dedi.. Sonra fark ettik ki okuma şeklimizden ilkokul anılarımıza, ayakkabı bağlayamamaya kadar pek çok ortak yönümüz var.. can ikizleri gibi.. ►Kanalımıza abone olmak için: Tuzda balık 2 çipura 1,5 kg ince tuz 9 yumurta akı” 1 soğan · 9 yumurta beyazını geniş bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın. Çırparken 2 tutam tuz eklerseniz daha iyi kabaracaktır. Yumurtalar beze kıvamına gelince 1,5 kg ince tuz ilave edip spatula ile karıştırın. · Önce geniş bir tepsiye tuz karışımından bir kat yayın. · Üzerine balığı yerleştirin ve halka halka doğranmış 1 adet kuru soğanı yerleştirin. Balık artık görünmeyene kadar kalan tuz karışımı ile örtün. Tepsiyi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırının en alt katına yerleştirin ve 25 dakika pişirin. Daha küçük balık kullanacaksanız 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. · Fırından çıkarmadan önce dikkat etmeniz gereken şey tuzun taş gibi olmasıdır. Tuz sert değilse yeterince ısıtılmamış demektir. Bu yüzden onu çıkarmayın. · Balığı fırından çıkardıktan sonra süslü bir sunum istiyorsanız üzerine kolonya döküp çakmakla tutuşturabilirsiniz. · Balığı tuzdan çıkarmak için spatulayı çekiç gibi kullanın, balığın etrafına vurun, kenarlarından yol açın, tuzun üst kısmı kapak gibi bütün halinde çıkacaktır. · Lezzetli balıklarınız hizmetinizdedir. Balık sosları 1) Badem, Sarımsak Sos 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sirke 6 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı soya sosu 10 dal frenk soğanı 6 dal frenk soğanı 2 adet kuru acı biber 2 avuç badem 1 çay kaşığı karabiber 10 dal ince kıyılmış frenk soğanı . · 6 dal frenk maydanozu çiçekten çiçeğe ayırın · 3 adet kurutulmuş acı biberi ince ince doğrayın. 2 avuç bademi ince ince kıyın. · Frenk soğanı, frenk soğanı, kuru biber ve bademleri 1 tatlı kaşığı karabiber, 3 yemek kaşığı sirke, 6 yemek kaşığı zeytinyağı ve 3 yemek kaşığı soya sosu ile karıştırıp servis yapın. 2) Fıstık Dolması 1 avuç fıstık 1 tatlı kaşığı hardal 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber 1 limon kabuğu Yarım limonun suyu 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz · 1 avuç fıstığı kavurun. · 1 diş sarımsağı 1 çay kaşığı tuz ile havanda dövün. 1 tatlı kaşığı hardal, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım limonun suyu, 1 tatlı kaşığı karabiber, kavrulmuş fıstık ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. 3) Domates Fesleğen Sos 1 adet domates Yarım adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 3 dal taze fesleğen · Yarım soğanı küp şeklinde doğrayın ve 3 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. · Soğanlar şeffaflaşınca 1 adet rendelenmiş domatesi ilave edin. Kısık ateşte domatesin çiğ kokusu gidene kadar kaynatın. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip altını kapatın. · Biraz ılıyınca 3 ince kıyılmış fesleğen dalını ekleyin. 4) Yoğurt, Yanık Yağ Sosu 4 yemek kaşığı ekşi süzme yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber 8 adet kruton · 4 dolu yemek kaşığı süzme yoğurdu kaseye koyun. · 2 yemek kaşığı tereyağını küçük bir tavada kızdırın. · 1 tatlı kaşığı acı toz biber ve 8 adet kruton veya kuru ekmeği ince dilimler halinde ekleyin. · Ekmekler biraz yağlanıp çıtır çıtır olunca yoğurdun üzerine gezdirin. · Tüm Cheesecake Tariflerini Alttaki İlk Yorumda Bulabilirsiniz 😉 Mutfak ve Aşçılık Okulumuzda olup bitenleri daha yakından takip etmek için; ►Facebook: ►Instagram: ►Twitter: ►Web sitesi: ►Mutfağımızda kullandığımız el yapımı güzellikler için: .
arda nın mutfağı frambuazli cheesecake ‘in içeriği ile ilgili fotoğraflar
Görüntülediğiniz Aslıhan Gürbüz'le Ufak Tefek Sohbetler , Ardından, her gün Hometown Inn güncelleme yapan başka konuları hemen aşağıda okuyabilirsiniz.
arda nın mutfağı frambuazli cheesecake ile ilgili öneriler
#Aslıhan #Gürbüz39le #Ufak #Tefek #Sohbetler #Merve #Aksak39la #Cheesecake #YapMadık.
refika,yemek tarifleri,yemek tarifi,tatlı tarifleri,aslıhan gürbüz,cheesecake,tuzda balık,merve aksak,ufak tefek cinayetler,merve aksak cheesecake,akşam yemeği,ramazan,tatlı,irmik,sahlep,refika birgül,refikanın yemek okulu,refikanın mutfağı,franboğazlı cheesecake,limonlu cheesecake tarifi,refika aslıhan.
Aslıhan Gürbüz'le Ufak Tefek Sohbetler | Merve Aksak'la Cheesecake Yap-Madık 😀.
arda nın mutfağı frambuazli cheesecake.
HometownInn ‘ın sağladığı arda nın mutfağı frambuazli cheesecake bilgisiyle, size değerli getireceğini umarak daha fazla bilgiye ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.. arda nın mutfağı frambuazli cheesecake hakkındaki makaleyi hometown-inn.com ile izlediğiniz için içtenlikle teşekkür ederiz.
Frambuazlı Cheesecake
Tabanı için,
2 paker tam buğdaylı bisküvi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 dolu çorba kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
Keki için,
5 paket, 1 kg labne
350 gr toz şeker
3 yumurta
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 tatlı kaşığı un
1 tutam tuz
yarım limon kabuğu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 paket vanilin
Sosu İçin,
250 gr frambuaz
2 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
3-4 çorba kaşığı su
· Fırını 190 derecede altlı, üstlü çalıştırın.
· Tabanı için, 2 paket tam buğday unlu bisküviyi iyice ezin ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini ekleyin.
· 2 dolu çorba kaşığı tereyağını eritip ekleyin ve elinizle karıştırarak yoğurun.
· 24 cm çapında kelepçeli kek kalıbının tabanına pişirme kağıdı yerleştirip üzerine bisküvi karışımını dökün ve bardakla bastırıp düzleştirin.
· Bu haliyle kalıbı fırının orta rafına koyup 9 dakika pişirin.
· Bu sırada geniş bir kasede 5 paket labne ile 350 gr toz şekeri mikserle çırpın.
· Üzerine, 3 çorba kaşığı süzme yoğurt ve 3 yumurtayı sürekli çırpmaya devam ederek ekleyin.
· 3 tatlı kaşığı unu, 1 tutam tuzu, yarım limon kabuğunu, 1 çorba kaşığı limon suyunu ve 1 paket vanilini de aynı şekilde ekleyin.
· Taban pişip soğuduktan sonra kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün.
· Kalıbın etrafını alüminyum folyo ile kaplayın.
· Fırın tepsisinin yarısına kadar kaynar su koyup kalıbı ortasına yerleştirin.
· Fırının derecesini 160’a düşürüp alttan ikinci rafına tepsiyi yerleştirin.
· 160 derecede 1 saat 45 dakika pişirin.
· Bu sürenin sonunda fırının kapağını aralayıp yarım saat keki o şekilde soğutun.
· Sıcak keki fırından birden çıkarırsanız çatlayabilir.
· Yarım saatin sonunda oda sıcaklığında soğutup buzdolabına kaldırın en az 4 tercihen 1 gece buzdolabında bekletin.
· Sosu için 250 gr frambuazı bir tencereye koyun ve üzerine 3-4 çorba kaşığı su ve 2 çorba kaşığı şeker ekleyin. Eğer donuk frambuaz kullanıyorsanız su eklemenize gerek yok.
· Kısık ateşte şeker eriyip frambuazlar ısınana kadar karıştırın.
· Ayrı bir kasede 1 tatlı kaşığı nişastayı 4 çorba kaşığı su ile karıştırın.
· Kaynayan karışıma nişastalı suyu ekleyin.
· Kaynayıp kalınlaşınca kısık ateşte 10 dakika pişirin.
· Dinlenmiş cheesecakein üzerine sosu döküp bir lokma da alınca değmeyin keyfinize.
Kadayıf Tabanlı Cheesecake
Tabanı için,
400 gr taze kadayıf
120 gr tereyağı
Keki için,
4 paket labne, 800 gr
240 gr toz şeker
4 yumurta
4 çorba kaşığı süzme yoğurt
4 tepeleme tatlı kaşığı un
2 paket vanilin
Şerbeti için,
300 gr bal
7 çorba kaşığı portakal çiçeği suyu
Üzerine,
2 avuç boziç
· Tabanı için 400 gr taze kadayıfı elinizle künefe için ufaltırmış gibi ufaltın.
· 120 gr erimiş tereyağını parçalanmış kadayıflara azar azar ekleyerek yedirin.
· Tüm kadayıfların yağdan nasibini alması önemli.
· Ardından 24 cm çapında kelepçeli bir kek kalıbını yağlayıp kadayıfların yaklaşık 4’te 3’ünü tabanına yerleştirin.
· Bardakla üzerlerini düzleştirin.
· Başka bir tepsiye de kalan kadayıfları yayın.
· 200 derecede altlı üstlü çalışan fırına hem kek kalıbını hem d etepsideki kadayıfları yerleştirip 20 dakika iyice kızarana kadar pişirin.
· Arada tepsilerin yerini değiştirin ki hepsi güzelce renk alsın.
· Bu sırada şerbeti için 300 gr bal ile 7 çorba kaşığı portakal çiçeği suyunu karıştırın. Bu şerbetin tadına bakınca çiçek bahçesine düşmüş gibi aklınızı başınızdan alacak.
· Pişen kadayıfları fırından çıkartın. Biraz serinleyince tabana hazırladığınız şerbetin yarısından biraz fazlasını dökün.
· Keki ayrıca pişirip sonra kadayıf tabanın üzerine yerleştireceğiz. Bunun için yine aynı boyda bir kelepçeli kalıbın altına pişirme kağıdı yerleştirin ve ayrıca yağlayın.
· Geniş bir kasede 4 paket labne ve 240 gr toz şekeri mikserle çırpın.
· Üzerine 4 yumurta ve 4 çorba kaşığı süzme yoğurdu çırparak ekleyin.
· 4 tepeleme tatlı kaşığı un ve 2 paket vanilini de aynı şekilde ekleyin.
· Kalıba Karışımı döküp, fırını 150 dereceye getirin ve tel üzerinde, alttan ikinci rafta 50 dakika pişirin.
· Bu sürenin sonunda fırının kapağını aralayıp yarım saat keki o şekilde soğutun.
· Sıcak keki fırından birden çıkarırsanız çatlayabilir.
· Yarım saatin sonunda oda sıcaklığında soğutun.
· Ardından kenarlarını ince bir bıçakla geçip kelepçeyi açın.
· Kadayıflı tabanı üzerine ters olarak yerleştirip tava böreği çevirir gibi iki elinizle dikkatli bir şekilde çevirip kadayıfı alta peynirli keki üste alın.
· Kekin üzerinde kalan kek kalıbının taban kısmını ve pişirme kağıdı alın.
· Kalan çıtır kadayıfları ve kabaca doğranmış 2 avuç boziçi üzerine serpin.
· Kalan şerbeti de gezdirince kadayıf tabanlı çıtır çıtır cheesecakeiniz hazır.
Sahlepli İrmik Keki
2 bardak irmik
4 çorba kaşığı tereyeğı
1 bardak toz şeker
900 ml süt
10 çorba kaşığı toz sahlep karışımı
150gr. bitter çikolata
150 gr krema
· 2 bardak irmiği kuru bir şekilde 4 çorba kaşığı tereyeğı ile ateşte devamlı çevirerek kavurun.
· Rengi yavaş yavaş açık kahverengi hale gelecek ve taneler birbirinden ayrılmaya başlayacak.
· Bu sırada 2,5 bardak suyu bir tencerede 1 bardak şekeri ısıtın. Şeker yavaş yavaş eriyince ve irmiğiniz de biraz kahverengileşince şekerli suyu irmiğin içine dökün, 15 saniye karıştırın, ocağı kapatın, tencerenin de kapağını kapatıp irmiği dinlendirin.
· 5 dakika boyunca kapağı hiç açmayın. Sonra yeniden açıp bir kez daha karıştırın ve 15 dakika daha kapağı kapalı şekilde dinlenmeye bırakın.
· İrmik dinlenirken sahlebi hazırlayın. 900 ml sütü ısıtın, ısınınca içine 10 çorba kaşığı toz halinde aldığınız hazır sahlep karışımını ekleyin.
· Kalınlaşıp karışım eriyene kadar elinizle çırpın.
· 24 cm çapında kelepçeli ve tabanı düz bir kek kalıbını yapışmaması için, tereyağı ile hafifçe yağlayın.
· Alt kısmına, hazırladığınız irmiği bastıra bastıra 1-1,5 cm kalınlığında yayın, kabın kenarlarına ise 2-3 cm’lik ikinci bir kat yapın. Orta kısmı 1-1,5 cm kenarları ise 2-3 cm. yüksekliğinde kocaman bir havuz oluşturun.
· Sonra soğuttuğunuz sahlebi irmik kekinin üstüne dökün.
· Tercihen 1 gece buzdolabında veya 4-5 saat derin dondurcuda bekletin.
· Servis ederken, 150 ml kremayı küçük bir tencerede ısıtın.
· Kremanın kenarından baloncuklar çıkınca karıştırın ve altını kapatın.
· İçine 150 gr bitter çikolatayı ekleyip karıştıra karıştıra çikolatayı eritin.
· Beklemiş keki kalıbından çıkartın. Eğer kalıbın tabanı düz değilse çıkarmada zorluk yaşayabilirsiniz. Bu yüzden sadece kelepçeli kısmı çıkartıp bu şekilde de servis yapabilirsiniz.
· Hazırladığınız çikolata sosunu üzerine gezdirip dilim dilim afiyetle yiyin.
Çok güzel olmuş
refika abla ben de disleksiyim.
çok tatlı yaa
Gülüşünə bayildim ❤️
Tesadüf mü olmuş ayni sekilde giyinmisler. Yahsi cazibedeki kiz mi bu, eger oysa cok zayiflamis
کیا ہی گھٹیا شعر ھے یہ۔۔ ہاتھوں میی ھو نرم
ہاتھ
Çok güzel bir video olmuş alkış
karsu mu? 😀 4 yil olmus ama.. gecmistir o heves herhalde
Azerbaycandan olmaz o fistik, Irandandir. Bizde boyle fistik yok cunku
پاٹان لالا۔۔ وہ کیا کرتا ھے تم !
Çocukluğumdan beri Refikayı çok severim Aslıhan ile mükemmel bir program olmuş
میری شکایتیں نہ لگایا کریں لوگوں کو، اسلئے میں آپ سے بات نہیں کر سکتا
14:45de ne demek istediniz?Azerbaycandan ithal olunca ne oluyor ki hayir yaa diyorsunuz?!
Seviyorum sizi
It's my fault