Bu makalenin içeriği tahdig hakkında tartışma sağlayacaktır. Persian Recipes
Table of Contents
Persian Recipes
Şimdi aşağıdaki videoyu izleyin
Bu Hometown Inn web sitesi ile kendiniz için daha yararlı anlayışa sahip olmak için tahdig dışında bilgi ekleyebilirsiniz. Hometown Inn web sitesinde, sizin için her gün sürekli yeni ve doğru bilgileri güncelliyoruz, Size en ayrıntılı bilgiye katkıda bulunmayı umuyoruz, Kullanıcıların internette haberleri en doğru şekilde yakalayabilmelerine yardımcı olun.
Konuyla ilgili bazı açıklamalar tahdig
Yoğun istek üzerine nihayet sizlere Tahdig ile İran Pilavı nasıl yapılır videosu hazırladım. Malzemeler: 4-6 kişilik 3 su bardağı uzun taneli beyaz basmati pirinci Tereyağı veya bitkisel yağ 3 yemek kaşığı sıcak suda eritilmiş 1/2 çay kaşığı toz safran (isteğe bağlı) Tuzlu Su Yöntem: Büyük bir kapta pirinci birkaç kez soğuk suyla yıkayın. Fazla nişastadan kurtulmak ve suyu dökmek için. Pirinci 8 su bardağı soğuk suda ıslatın, 3 yemek kaşığı tuz ekleyin ve en az birkaç saat bekletin. Sıkıca oturan bir kapağı olan büyük yapışmaz bir tencerede, 8 bardak suyu orta-yüksek ısıda hızlı bir şekilde kaynatın. Islatılmış pirinci süzün ve kaynayan suya dökün. Suyu orta-yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika ya da tanelerin dışı uzun, ortası sert olana kadar kaynatın. Pirinci ince gözenekli bir süzgeçte süzün ve birkaç kez soğuk suyla durulayın. Pirinç kabını suyla yıkayın ve tekrar ısıya getirin. Tencerenin dibine 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı safran ekleyin, tavayı dairesel hareketlerle hareket ettirin veya tahta kaşık kullanarak altını eşit şekilde yağla kaplayın. Isıdan çıkarın ve büyük bir spatula ile yarı haşlanmış pirinci tencereye geri koyun, tencerenin kenarlarından uzakta bir piramit şekli oluşturun. Buharın çıkması için tahta spatulanın sapı ile pirincin üzerine 4-5 delik açın. Tencereyi orta-yüksek ısıda ocağa geri koyun, üstü kapalı. Yaklaşık 7-10 dakika veya tencereden buhar çıkmaya başlayana kadar bekleyin. 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/4 su bardağı su ve safranı pirincin üzerine yavaşça dökün, örtün, ısıyı azaltın ve pirinci bir saat buharda pişirin. Tencerede nemin geri gitmesini önlemek için kapağı bir mutfak havlusu veya 2-3 kat kalın kağıt havlu ile kapatmak çok adettendir. Günümüzde İran’da özellikle bu amaçla yapılmış kumaş örtüler bulunmaktadır. Mükemmel bir tah-dig yapmak için kullanmanızı tavsiye ederim. Tah-dig’e servis yapmak için önce pirinci bir tabakta servis edin. Pirincin bir kısmını çözünmüş safranla hafifçe karıştırın ve üstüne güzelce yerleştirin. Tahta kazıyı bir spatula ile çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Tek sorun ya da geri çekilme, genellikle etrafta dolaşmak için yeterli tah-kazı olmamasıdır. Altı çocuktan beşincisi olarak, yemek masasındaki son tah-dig parçası için savaşarak büyümenin nasıl bir his olduğunu biliyorum. Hayata hazırlık diye buna denir! Zevk almak! En sevdiğim Basmati Pirinç Markaları: Mother Basmati Rice Royal Basmati Rice Dunar Basmati Rice İran pirinci için favori yapışmaz tencerem: .
tahdig ‘in içeriği ile ilgili fotoğraflar
Görüntülediğiniz Best Persian Rice with Tahdig , Ardından, her gün HometownInn güncelleme yapan daha fazla bilgiyi aşağıda okuyabilirsiniz.
Yeni bilgi için burayı tıklayın
tahdig ile ilgili öneriler
#Persian #Rice #Tahdig #Persian #Recipes #Chef #Tara #Radcliffe.
healthy cooking,persian rice,persian rice with tahdig,tahdig,rice,healthy side dish,side dishes,healthy meals,healthy recipes,persian food,persian dishes,persian,persian chef,female chef,sexy female chef,newlyweds the first year,tara radcliffe,chef tara radcliffe,healing,30 minute recipes,youtube chef,best youtube cooking channel,youtube,youtube cooking channel,best persian rice.
Best Persian Rice with Tahdig | Persian Recipes | Chef Tara Radcliffe.
tahdig.
tahdig hakkındaki bilgilerle hometown-inn.com ‘ın size verdiği bilgilerle, size değerli olacağını umarak daha fazla bilgi ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.. tahdigHometown Inn hakkında bilgi izlediğiniz için içtenlikle teşekkür ederim.
I’m not Iranian but yes, this change mi life along the gormeh sabzi. Love to my Iranian sisters an brothers from a Colombian
Let the rice sit in the water for 15 minutes before washing and rinsing ❤️
Hostage situation, Iranian rice, I see what you did there
If you want to be really popular in Beverly hills…this is what you need
Beautiful!
Please don't keep the water running while you rinse the rice
Thank you for this! I made mine for the first time and I wish I could show you a picture! It turned out amazing!!!!
I understand why the most replayed part of this video is the most replayed part of the video, and I don’t blame you guys at all.
Thank you for this great recipe.
she bad as hell
The olive oil on Persian rice is a deal breaker! Sorry but no!
That is golden sella rice not white basmati
حرومش بشه این آقای رتکلیف، عجب خانم لوند وزیبایی❤
Great rack
WE'LL DONE BEAUTIFUL LADY!!!!!!!!! DOROUD!!!!!!!! BRAVO!!!!!!!!!!
This rice dish is to go with all the different types of Persian stews. Tara has a great recipe for Ghormeh Sabzi you should check out.
Did anyone else notice the lights flickering when she closed her eyes to make her wish? 11:04
Made this today!!! So delicious!!
Posted 3 years ago and she only has 25k subs? Go figure that an egotistical wannabe princess doesn’t have much of a following despite starting off the video talking about how her looks have improved
Cut the pathetic chit chat and get to work. Stupid way to drain rice. And you should have your hair up when cooking. And if you're gonna zoom in your camera, no need to flash your breasts at us. We couldn't care less.
Obviously an Iranian from LA. So tacky. Reza Pahlavi
So thaankful for this video!
My husband is Persian, and I struggle with this rice all the time. I want to learn to make without tagid too. So will it still be the same process ?
Also I really enjoy eating Gheimeh but I have never made it because I keep failing the rice which should be the easiest of the two lol and I’m so nervous . Can you make a recipe how to of Gheimeh?
Attempted to make this. Got oily undercooked rice. Also note how the instructions on the video and the ones written below are very different.
So if you cannot show the pot of rice when it's done, how is that helping someone who wants to learn to cook this dish. Ur pictures are from afar and more talk about you than focusing on the dish. Not sure if was helpful for me at all.
i love you tara azizam