Makalenin içeriği hamsi marine hakkında açıklığa kavuşacak. RAW ANCHOVY makalesinde HometownInn ile hamsi marine’yi keşfedelim.
Table of Contents
ÇİĞ BALIK
Bu hometown-inn.com web sitesiyle, kendiniz için daha yararlı verilere sahip olmak için hamsi marine dışında başka bilgiler ekleyebilirsiniz. HometownInn web sitesinde, sizin için her gün sürekli yeni ve doğru içerik yayınlıyoruz, Size en ayrıntılı bilgiye katkıda bulunmayı umuyoruz, Kullanıcıların internette bilgileri en doğru şekilde yakalayabilmelerine yardımcı olun.
hamsi marine ile ilgili bazı bilgiler
gercekgirityemekleri@gmail.com .
Bazı resimler hamsi marine içeriği ile ilgilidir
RAW ANCHOVY hakkındaki içeriği okumanın yanı sıra, Ardından hometown-inn.com her gün yayınladığı daha fazla içerik keşfedebilirsiniz.
Daha fazla haberi burada görün
hamsi marine ile ilgili bazı öneriler
#ÇİĞ #BALIK #RAW #ANCHOVY.
girit yemekleri,mutfak,ege mutfağı,akdeniz mutfağı,yemek tarifleri,girit mezeleri,girit usulü,girit mutfağı,kolay tarifler,ömer beydeş,çiğ balık,raw fish,anchovy,raw anchovy.
ÇİĞ BALIK | RAW ANCHOVY.
hamsi marine.
hamsi marine bilgisiyle Hometown Inn güncellemelerinin sizin için yararlı olacağını umarak daha fazla yeni bilgi ve bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağınızı umuyoruz.. hamsi marine hakkındaki makaleyi hometown-inn.com ile izlediğiniz için içtenlikle teşekkür ederiz.
Bu balık, buzdolabında streçe sarılı halde en az bir gün beklemeli, hazırlayıp hemen yenirse, defne, karabiber, zeytinyağı aroması balık içine işlememiş olur
Video icin tesekkurler. Bence kullanilan balik miktarina göre Limon suyu gozume az geldi benim. Cunku bu her ne kadar cig densede aslinda asitte pismis balik arkadaslar ve bunun icin de asit lazim. Tarif biraz daha gelistirilebilir. Ornegin Limon suyu miktari bence kesinlikle artirilmali ve portakal suyu da koyulabilir ancak bunda dikkatli olmak gerekir fazlasi tadi bozar. Acisi cikarizmis sogan, hardal ve hardal tohumuda eklenebilir yani standard Marin tarifi buna da cok yakisir. Cig oldugunu dusunenler icin bunu en az 3 saat agzi kapali bir sekilde buzdolabinda makbulu ise 1 gece buzdolabinda dinlendirip yiyin. Baliklarin pisdigini goreceksiniz.
Suşi yiyeceğine bundan ye daha sağlıklı, Asya ve Hint balıklarını çiğ tüketmek tehlikeli çünkü o balıklarda bir çok parazit var.
Okadar kısa sürede defne yaprakları,bir işe yarıyormu merak ettim.Yoksa sadece görsel içinmi.
Pişmeden yağ mi konur 1 saat sonra
sirke ile yapıyorum
Selamun aleykum, hocam sizden Allah razi olsun, bizim memlekette boyle tarz balik cok seviliyor, sizin yaptiginiz bu video beni o kadar mutlu ettiki anlatamam, su anda hamileyim ve canim boyle balik istemisti, sizin bilginiz sayesinde yapicam ve sonucu da paylasirim ins.Tekrar tekrar cok tesekkur ederim cok kiymetli bilgi paylastiniz benim icin
Sabah baktım yaptım sayenizde yiyorum ellerinize sağlık rakı gidiyo
Şevket’i bostan tarifi ile giriş yaptım sayfadan çıkamıyorum
Bu tarifi sardalya ile yapabilirmiyiz?
Bu marinasyon tüm deniz balıklarına yakışmakta.
Zeytinyağını servis ederken koysak daha iyi olmaz mı?
biz suşiyi falan bırakalım bu güzel tariflere bakalım bravo.
Tarif için çok teşekkürler.
Elinize sağlık. Tarihi Trabzon tarifini vereyim bende, eski insanlar rakı yanında çok tüketirlermiş;
-temizleme, durulama, süzme, kurulama işlemi aynı,
-dizme işlemi üst üste oluyor ancak araya defne (babaannem taze defne yaprağı ile yapardı) ve ince kaya tuzu serpiliyor,
-üzerine limon değil de alacağı kadar sirke konuyor ve eskiden tel dolap şimdi buzdolabı en az 1 gün bekletiliyor,
-Yeneceği zaman suyundan süzdürüp tabağa diziliyor, üzerine kırmızı pul biber ve zeytinyağı dökülüyor biraz da dereotu. Ve tabi ki en üste de birazcık limon sıkılıyor.
-Balıklar bittikten sonraki su da ziyan edilmezdi, balık çorbasının suyu olurdu..
Bunun gibi birçok meze tarifi vardı Trabzon'un ama tamamına yakını neredeyse unutulmuş durumda maalesef. Bahçemizdeki zeytinden zaguda yapılırdı en basiti benim hatırladığım ama Trabzon'da zeytin ağacı bile kalmadı 🙁 Benim hala yapmaya çalıştığım bir kaç tarif var ama ben de göçünce tamamen unutulacaklar…
merhaba
daha önce sardalya tuzlama tarifi yazmıştınız. onu bulamadım. sardalya mevsimi geçmeden yeniden yazar mısınız? sevgilerimle
Merhaba elinize saglik. Bitmez ise Ne kadar sure dolapta saklayabiliriz. Dolap omrunu merak ettim.
abi sen harika bi detaysın ya. tariflerinin her biri bir ötekinden güzel, bağımlılık yaptın 🙂 Youtube bataklığında mücevher gibi parlıyorsun. Allah sevdiklerinle birlikte geçireceğin uzun ömürler versin, var ol üstadım.
bir çay kaşığı toz şeker serpiştirirseniz yakışır………
BUZLUKTA BEKLETİLEREK KISMİ OLARAK YENMEZ Mİ.SUSHI SEVERİM DEYİP TE BUNA YEMEM DİYENLER ŞIMARIĞIN ÖNDE GİDENLERİ OLMALI
Süpersiniz guzeloldu balikcig yenir
Maşallah, rahmetli dedemi görmüş gibi oldum
Arkadaşım hamsiyi dizerken yiyesim geldi ellerine sağlık sayende bir güzellik daha öğrendim teşekkürler
Ağzımı sulandırdın usta.Sushi,tuzlu balık,ançuez,lakerda,çiroz derken listeye yeni bir yemek eklendi.Taze hamsi bulup bunu denemem lazım.
Deniyecegim ellerinize saglik sizden ricam lekarda tarifiniz varsa paylasirsaniz cok sevinirim 7-8 denemem de fiyaskoydu dogru tarif alirsam elbet bir gun basaricagim. Tesekkurler.
Muhteşem görünüyor Ellerinize sağlık
Balıkçıkdan levrekleri marinelik temizletip küçük dilimlere ayırdım. Acaba bu tarif ona da yakışır mı. Bugün misafirim var.
Turp otu
Neden bir kilo almadın
En lezzetli hamsi hazirlama metodudur, kafamdan uydurarak yapmistim bunu zamaninda cok hosuma gitmisti. Demek ki bi sekilde hafizama yerlesmis. Nar sirkesi ile de denemistim limon yerine, enstantane olsun diye, o da fena degildi. Ustadim mezelerin harika.
Merhaba. Denedim, ailecek bayildik. Kafami kurcalayan sitrik asit ve tuz parazit vs hepsini yok ediyor mudur? Tesekkurler
Balıgı temizlerken deniz suyu kullanma imkanın varsa tavsiye ederim arada çok fark oluyor..