Makalenin içeriği limonlu tarhana corbasi hakkında açıklığa kavuşacak. limonlu tarhana corbasi hakkında bilgi ediniyorsanız, bu EVDE İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ!!! makalesinde HometownInn limonlu tarhana corbasi konusunu netleştirelim.
Table of Contents
EVDE İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ!!! içindeki en eksiksiz limonlu tarhana corbasi ilgili içeriğe genel bakış
Bu Hometown Inn web sitesinde, sizin için daha değerli bir anlayışa sahip olmak için limonlu tarhana corbasi dışında başka bilgiler ekleyebilirsiniz. hometown-inn.com web sitesinde, sizin için her gün yeni ve doğru bilgileri her zaman güncelliyoruz, Sizin için en doğru bilgiyi sağlamayı umuyoruz, Kullanıcıların İnternet’e en doğru şekilde bilgi ekleyebilmelerine yardımcı olun.
Konuyla ilgili bazı açıklamalar limonlu tarhana corbasi
MALZEMELER 1 kg işkembe 1 adet soğan 6 diş sarımsak 1 adet defne yaprağı 2,5 su bardağı sirke Kaya tuzu 1 adet soda 1 çay kaşığı karbonat 6 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 adet limon 6-7 adet kemik iliği 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı HAZIRLANIŞI Öncelikle, işkembeyi suda iyice temizliyoruz. Daha sonra geniş bir kaba alıyoruz. Üzerine kaynamış su ekliyoruz. Soda, karbonat, limon suyu ve kabuğu, sirke ve tuzu ekleyip tuz eriyene kadar karıştırın. İşkembelerin üzerine çeşme taşı ekliyoruz ki işkembelerin hepsi suya batsın. İşkembeye eklediğimiz su oda sıcaklığına geldikten sonra üzerini streç filmle kapatıp 1 gün buzdolabında bekletiyoruz. Şimdi kemikleri temizlemeye geçiyoruz. Kemikleri 3 defa durulayıp geniş bir kaba boşaltıyoruz ardından kemiklerin üzerini kapatacak kadar su ekliyoruz. Üzerini streç film ile kapatıp tekrar buzdolabına kaldırın. Kemikleri 1 gün buzdolabında bekletiyoruz. 1 günün sonunda kemiği ve işkembeyi buzdolabından çıkarıyoruz. İşkembenin suyunu döküp tatlı sudan geçiriyoruz. İşkembenin üzerine kaynar su döküp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Oda sıcaklığına geldikten sonra dış kısmını bıçakla sıyırıp tatlı sudan geçirip tüm işkembeleri azar azar doğruyoruz. Suyu kemiklerine döküp tatlı sudan geçiriyoruz. Şimdi pişirme işlemine geçiyoruz. İşkembeyi düdüklü tencereye ekleyin. Soğan, sarımsak, ilik kemiği, defne yaprağı ve tuzu ekleyip düdüklü tencerede pişirin. Düdük çaldıktan sonra 45 dakika pişiriyoruz. Suyunu süzün ve kenara alın. İşkembedeki kemiği, soğanı ve defne yaprağını ayıklıyoruz. Şimdi tereyağını büyük bir tencerede eritin. Unu ekleyip 3-4 dakika kavurun. Un kavrulduktan sonra üzerine 1 bardak soğuk su dökün. Soğuk su koymamızın sebebi topaklanmaması içindir. Un ve suyu koyulaşana kadar karıştırın. Suyunu çekip kıvamını aldıktan sonra üzerine işkembe suyu ve işkembeyi ekleyip işkembeyi kaynamaya bırakıyoruz. Şimdi ayrı bir kaseye 1 yumurta sarısı ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. İşkembe kaynadıktan sonra işkembe suyundan bir kepçe alıp yumurtalı karışıma ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra 1 kepçe daha su ekleyin ve işlemi tekrarlayın. Daha sonra yumurtalı karışımı çorbaya ekliyoruz. İyice karıştırın ve çorbayı 15 dakika pişirin. Çorbamız hazır. Şimdi çorbanın üzerine dökmek için biraz sos yapıyoruz. Küçük bir tavada tereyağını eritip toz biberi ekleyin. Şimdi kaseyi çorba ile doldurup üzerine sıcak tereyağlı karışımı ekliyoruz. Herkese iyi eğlenceler. .
Bazı resimler limonlu tarhana corbasi konusuyla ilgilidir
Görüntülediğiniz EVDE İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ!!! hakkındaki haberleri izlemenin yanı sıra, Ardından, hometown-inn.com her gün yayınlanan diğer içeriklerin daha fazlasını aşağıda okuyabilirsiniz.
limonlu tarhana corbasi ile ilgili öneriler
#EVDE #İŞKEMBE #ÇORBASI #TARİFİ.
İşkembe çorbası tarifi,evde işkembe çorbası nasıl yapılır,lokanta usulü işkembe çorbası,ev yapımı işkembe çorbası,işkembe nasıl temizlenir,çorba tarifleri,sakatat yemekleri,kelle paça çorbası,kış çorbaları.
EVDE İŞKEMBE ÇORBASI TARİFİ!!!.
limonlu tarhana corbasi.
limonlu tarhana corbasi hakkındaki bilgilerle hometown-inn.com sizin için güncellenen bilgilerle, sizin için yararlı olacağını umarak daha fazla bilgiye ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.. hometown-inn.com limonlu tarhana corbasi hakkındaki içeriği okuduğunuz için içtenlikle teşekkür ederiz.
Twitter’dan gelen güzel yorumlar için çok teşekkür ettim.
https://twitter.com/eser_bilen/status/1208100212398575617?s=21
Sırıtmadan.adam gibi anlat
Vay Türkiyem vay işkembe 20, ilikli kemik 17, sarımsak 5, limon 4.25
cokbe,yendim
Fiyatlar çok ucuz diye şaşırdım demek 2 yıl önce çekilmiş
Reis su faturasi kac tl geldi?
Afiyet olsun SUPERRRR
Yumurta kokmuyomu…yapmak istiyorum ama yumurta koymasam nasıl olur bilemedim
İşkembe çorbasına limon sıkılır mı arkadaşım ya.
bildiğin su abi neyi güzeş gözüküyor anlamadım 😀 ama tarif için saol içine yoğurt koymadın un koymadın "bence" bunlarsız işkembe işkembe olmaz.
yurt dışına taşınmayı falan hayal etmiştim bi aralar arama işkembe çorbası olmassa olmaz ben gitmem
Ö gibi bögürmeden anlatamıyormusun.
Ellrinize saglik her defasinda Boyles guzel bir tarif ile hem yapabildigim ivin hemde tadi cok guzel oldugun icin tesekkur ediyorum. Tam bir ziyafet.
lezzetler geçidi
Begeni tusuna bastım eline saglik güzel olmuş ama konuşmalarin çok abartıli
afiyet olsun ,süper olmus
yogurtsuz oldu galiba
Ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş
Görgüsüz tarife geç içtigini niye gösteriyon alan var alamayan var ayıp ayıp
Cok güzel oldu ama biraz fazla oldu suyu kivam tutmadi onun dışında çok güzel olmuştur ellerine sağlık
Arkadaşımız üzerinde zerre bir şey olmayan kemiği de sokak hayvanlarına veriyormuş. Çok düşüncelidir kendisi. Aşırı duyarlı bir arkadaş.
Cok uzun anlattin be abiiii