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Konuyla ilgili bazı bilgiler gin fizz nasıl yapılır
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Warum schüttelt man das Eiweiß zu beginn nicht mit dem Sieb aus dem Strainer?
You make Silver Fizz.
Gin Fizz make without egg white.
Wie schreibt man das Glas was Sie benutzen ?
also insgesamt ziemlich weit weg davon wie man einen gin fizz normalerweise machen würde… zunächst mal sollte man erst mit eis shaken und dann das eiweiß hinzugeben und dann ohne eis shaken, so ist der drink perfekt kalt und man hat eine deutlich größere schaumkrone, da das eis den schaum wieder "erschlagen" würde. zudem eine wirklich sehr sehr kleine menge "soda" die hier hinzugegeben wird, eigentlich sollte es schon mindestens 1/3, eher die hälfte sein.
der bart passt ihm sehr gut !
Bis du da bei der arbeit oder ist das schule wo du bist? Wenn arbeit komme ich auf ein drink vorbei
Hallo ich habe nächste Woche meine Prüfung und frage mich warum bei meinen vorgegebenen Rezepten kein Eiweiß vorgegeben ist sowohl beim gin fizz wie auch bei der white lady
"Aufgespriteten" (bei Minute 3:40 ca. ) :-DDD … herrlich 😀 sowas macht solche videos sympathisch ! :-)))
Würde man den Zitronensaft nicht schon beim Trockenschütteln dazu geben, damit der Zitronensaft das Eiweis gart?
Digga….
Du musst als Barkeeper echt entspannter sein!
aber hä .. is rohes ei nich schlecht ?
Tip: Zuckersirup durch Holunderblütensirup (gibt's bei IKEA) ersetzen .
was ist soda?
Mega Lecker 🙂
die videos mit gelsing sind 100mal besser als die mit faber!
Schüttelschule. 😀
Das ist aber kein klassischer gin fizz sondern ein SILVER Fizz, der klassische gin fizz ist ohne ei
Es wäre interessant wenn ihr ein Video zu einem Ramos Gin Fizz machen würdet.