Makalenin bilgileri vodka neyden yapılır hakkında konuşacak. vodka neyden yapılır ile ilgileniyorsanız, bu Kavun Votkası ve Kavun Rakısı Nasıl Yapılır? makalesinde HometownInn vodka neyden yapılır’yi açıklığa kavuşturalım.
Table of Contents
Kavun Votkası ve Kavun Rakısı Nasıl Yapılır? içindeki vodka neyden yapılır ile ilgili içeriğin özeti en doğru şekilde
Bu HometownInn web sitesinde, sizin için daha değerli verilere sahip olmak için vodka neyden yapılır dışındaki diğer bilgileri güncelleyebilirsiniz. Hometown Inn sayfasında, sizin için her gün sürekli yeni ve doğru içeriği güncelliyoruz, Size en doğru bilgiye katkıda bulunmayı umuyoruz, Kullanıcıların İnternet’e olabildiğince çabuk bilgi ekleyebilmelerine yardımcı olun.
Konuyla ilgili bilgiler vodka neyden yapılır
Kavun Votka ve Kavun Rakı Nasıl Yapılır? Kullanacağım malzemeleri 19 litre damacana, 4 kilo toz şeker, 5-6 litre temiz su, maya ve mayalı mama ve 10 kilo Toros Sarı Balsamı Kavun için kullanacağım. güzel aromalı kavunları da kullanabilirsiniz. Kavunların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıyorum. İnce kıyılmış kavunları damacana dolduruyorum. Üzerine yarım kilo toz şeker ekleyip iyice yumuşamaları için 5-6 saat güneşte bırakıyorum. Kalan 3.5 kg şekeri sıcak suda eritip şerbeti yapıyorum ve şerbet soğuyunca damacanaya ekliyorum. Mayayı ılık suyla uyandırıyorum. Üzerine mayalı mamayı ekleyip yarım saat sonra damacanaya ekliyorum. maya besin maddesi mayanın hızlı çalışmasını sağlar ve mayşedeki alkol miktarını arttırır. Toplam 17 litre su ekliyorum. Bir saat bekledikten sonra hava kilidini takıp fermantasyonu başlatıyorum. fermantasyon 5 gün sürdü. Püreyi süzdükten sonra içki fabrikasına götürüyorum. Siz de zorlamadan yapabilirsiniz. 1. içki fabrikasında tüm alkolü ayrım yapmadan alıyorum. yaklaşık 4,5 litre 55-60 hacim alkol çıktı. Üzerine aynı miktarda su ekleyip 2. distilasyona geçiyorum. 2. damıtım fabrikamda ayrımcılık yapıyorum. %3 çöp, %15 kafa, %60 göbek, %20 kuyruk ayırıyorum. Bu %60’lık kısım 80 cilttir. 40-45 hacme kadar seyrelterek kavun votkası olarak içebilirsiniz. Ya da anason ekleyip kavun rakısı olarak tüketebilirsiniz. Herkese iyi şanslar. .
Bazı görüntüler vodka neyden yapılır ‘in içeriği ile ilgilidir
Görüntülediğiniz Kavun Votkası ve Kavun Rakısı Nasıl Yapılır? hakkında bilgi görüntülemeye ek olarak, Ardından HometownInn her gün yayınlanan diğer içerikler hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
vodka neyden yapılır ile ilgili öneriler
#Kavun #Votkası #Kavun #Rakısı #Nasıl #Yapılır.
muskmelon,melon,vodka,votka,kavun,rakı,kavun vodka,kavun rakısı,diy,home made,olcohol,alkol,distiller.
Kavun Votkası ve Kavun Rakısı Nasıl Yapılır?.
vodka neyden yapılır.
vodka neyden yapılır hakkında Hometown Inn sağladığı bilgilerle, size değer getirmeyi umarak daha fazla bilgi ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.. hometown-inn.com vodka neyden yapılır hakkındaki makaleyi okuduğunuz için içtenlikle teşekkür ederim.
Baş ve kuyruk kısmını bir sonraki damıtımda kullanacağınızı söylediniz. Peki onları ilk damıtımdan sonra sumaya kattık, ikinci damıtımı neye göre ayıracağız? Sıfırdan damıtıldığında %3 çöp %17 baş %65 göbek %15 kuyruk. Bunları biliyoruz. Daha önceki damıtımdan gelenleri yeni damıtımını yapacağımız sumaya eklendiğinde nasıl olacak? Benim elimde baş ve kuyruk diye ayırdıklarım var da o yüzden soruyorum..
Arkadaşım her şeyi denemişsin ama kolonya yapımını hiç denememişsin. Bize kavun aromasından bir kolonya yapmayı denersen süper olur. Bu tür videolar hiç yok. herkes senin kanalına hücum eder.. !
Kolay gelsin bir şey kafama takıldı
İlk damıtımda elde ettiğiniz alkolü tencere koyup 2ci damıtıma geçerken neden elde ettiğiniz alkol kadar su ilavesi yaparak 2ci damıtıma geçiyorsunuz yanıstlarsanız sevinirim teşekkürler.
çöp dedigi metil alkol içerseniz ölürsünüz
Senin Kullandığın Maya ,normal Maya mı ,yani hamur mayası mı ,değılse hamur mayasığla olur muğdu ?
Evde rakı yapmak hazır alıma göre dahamı ucuzdur?
Işıkları kim kapattı demeyiz dimi üstat gecenin sonunda
Emeğinize sağlık ama kavundan rakı pek de güzel olmuyor. Çürük kavun kokusu beni rakıdan soğuttu. O günden beri üzüm, erik ve incirin dışına çıkmadım. Fazla macera aramaya gerek yok bence. Ama yine de elinize sağlık.
4 video izledim hiç bsy anlamadım en iyisi bahçeden vişne toplayıp suyuni sıkıp şarap yapmaya devam veya etil alıp kör olmaya devam
Peki fermantasyon bittikten sonra bira siseler gibi gazlanma sekerini atip siseleyip bir hafta sonra icsek nasil olu? İmbigim yok ara sira bira yapiyorum. Kavun aromali alkollu icecek elde etmis olur muyum?
bu abiyi kim üzdüyse artık video yapmıyor yapmayacağını söyledi bana 🙁
abi dediğin gibi yerli tohumlara sahip çıkmamız gerekiyor
emeğine sağlık. yalnız bişe soracam. bu baş ve kuyruk kısmını birkaç ay sonra damıtma kısmını açıklayabilirsen sevinirim bide anason katmadan önce aldığımız tüm meyve alkollerini votka olarak içebiliyomuyuz herhangi bir işleme gerek varmı
Abi sen coronafan öldün mü allah korusun nerdesin be
helal olsun
Ne maya kullanıyosun usta 5gün sürüyor.?
Neye göre baş kuyruk vb ayırıyorsunuz
Normal maya mı kullan dı acaba ?
Hocam ayrımı nasıl yapacağız çöp göbek baş kuyrukları
Kavun rakısını çok merak ettim sırf bu yüzden imbik yapıp kavun rakısı imal edeceğim selamlar
Adam tüm meyveleri potansiyel rakı votka olarak düşünüyor
Çöp baş göbek kuyruk ayrım tablosu verebilirsiniz
19 litreden kaç litre alkol çıkar genelde?
Mermiler seksin alemde teksin
Üstadım sana nasıl ulaşabiliriz tecrübende faydanalım
Anlatım biraz teferruatlı olsa daha iyi olur.
yerli tohum candir
Kavunun kokusu ta buraya geldi ya
Kavundan ve şekerden kurulu mayşe fermentasyon sırasında metanol üretmez. İkinci damıtımı yaparken çöp (haydi neyse tedbiren diyelim) , ama baş olarak ayırdığınız %15 'e yazık olmuş.
"…Damıtık alkollü içkilerde bulunan metanol fermantasyon süresi boyunca pektolitik enzimler vasıtasıyla pektinden metoksil grubunun hidrolize olması sonucunda oluşur. Daha çok kabukta ve çekirdekte lokalize olmuş bulunan pektin, rakı üretim prosesinde kuru ve yaş üzüm cibreleri ile birlikte fermantasyona tabi tutulduklarından, kabuk, çekirdek ve sapta bulunan çözünebilir pektik maddeler şırada serbest hale geçerler ve pektolitik enzimler tarafından hidrolize edilerek metil alkol oluşumuna sebep olurlar.(1)Bu sebeple damıtıktaki metanol miktarı ekstraksiyon süresi ve uygulanan işlemlerle yakından ilişkilidir.(2) Fermantasyon ürünlerinde metanol miktarını etkileyen birincil ve en önemli faktör hammaddedir.
Hammaddenin pektin miktarı, olgunluk ve sağlamlık durumu ile işleme tekniği oluşacak metanol miktarını etkiler,Aşırı olgun,sağlam olmayan veya hastalıklı üzümlerin fermantasyon ürünü metanol içeriği bakımından zengin olur.(3)…"
1:(Apostolopouluo ve arkadaşlar 2005)
2:(Soufleros ve ark 2004)
3:(Cabaroğlu, 2004)
Benim kullandigim termometre mi arızalı yoksa benmi yanlış yapiyorum bilmiyorum.damitmaya basladigim da 95_96 dereceden sonra damitim basliyor.ben ilk gelen 1 bardagi atiyorum ama bu çöp baş ve kuyruk karışmış oluyor mu? Teşekkürler.
Videoyu izledikten sonra kör oldumm.s
Merhaba, hangi maya besinini kullandınız acaba?