Bu makale en iyi köfteci hakkında açıklama sağlayacaktır. en iyi köfteci arıyorsanız, bu Mangalda Köfte, Tavuk Sosu, Terbiyeli Şiş Nasıl Yapılır?
Table of Contents
Mangalda Köfte, Tavuk Sosu, Terbiyeli Şiş Nasıl Yapılır?
Bu Hometown Inn web sitesinde, kendiniz için daha yararlı anlayışa sahip olmak için en iyi köfteci dışında bilgi ekleyebilirsiniz. hometown-inn.com web sitesinde, sizin için her gün yeni ve doğru bilgileri her zaman güncelliyoruz, Sizin için en ayrıntılı değere hizmet etme arzusuyla, Kullanıcıların İnternet’e olabildiğince çabuk bilgi ekleyebilmelerine yardımcı olun.
Konuyla ilgili bazı açıklamalar en iyi köfteci
Bugün videomuzda bayram sofrası hazırlığımız var. 🤗 Uzun bir süre bayramlarda gönül rahatlığıyla bir araya gelemedik. Bu sene biraz daha rahatlamış gibiyiz ama yine de sevdiklerimizle açık havada buluşmak ve tedbiri elden bırakmadan birlikte güzel mangal sofraları kurmak istedik. Bunun için sizler için 5 harika barbekü tarifi hazırladık. 1- Harika bir sebze ızgarası 2- Mükemmel soslu tavuk 3- En iyi köfte 4- Kuzu şiş ile ilgili tüm püf noktaları 5- Veeee inanılmaz bir yufka helvası tatlısı, hepsi ve daha fazlası videomuzda! Bizim iyiliğimiz için kaçırmayın! Şıklığı ile bayram sofralarınıza eşlik eden @Selpak katkılarıyla! #ramazan #bayram #bayramsofası #barbecue #mangaltarifler #selpak #işbirliği Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: Barbekü soslu tavuk 1 kg tavuk, kanat kemiksiz but, göğüs 6 diş sarımsak 2 çay bardağı kefir 3-4 dal taze kekik veya kuru kekik 1,5 çay kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 2 tepeleme çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı pul biber 1,5 dolu çay kaşığı karabiber 2 tutam şeker • 6 diş sarımsağı kabaca doğrayın ve bir tutam karabiber serpin tuz. • Sarımsakları tuzla doğrayın, bıçağın kenarıyla ezin ve bir kaseye alın. 1,5 dolu çay kaşığı karabiber ve 2 tepeleme çay kaşığı kimyon ekleyin. 2 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1,5 tatlı kaşığı salça ve 2 tutam şeker ekleyin. • 4 dal kekik ve 2 çay bardağı kefir yapraklarını ekleyin. Tüm tatlar birleşene kadar karıştırın. Üzerine 1 kg tavuk ekleyin ve tüm sosun tavuklarla bütünleşmesini sağlayın. • Karıştırdıktan sonra oda sıcaklığında 2 saat, buzdolabında 1 gece bekletin. Sosun etkisiyle yumuşayan ve lezzetli bir tada sahip olan tavukları mangalın üzerine dizin. Bir tarafı kahverengileşmeye başlayınca maşa yardımıyla ters çevirin. İyi bir ızgara izi almadan eti çevirmemeye çalışın. Mangaldan almadan önce üzerlerine lavaş koyun ve lavaşı ısıtın ve barbekünün üzerine damlayacak olan lezzetli yağı ve suyu ekmeğinize emdirin. Lokum gibi pişmiş tavuğu lavaşın üzerine koyduğunuzda bu minik ziyafet hazır ve hazır. Mangalda köfte 500 gr çift dane kıyma döş Yarım somun 1 adet soğan 1 seviye çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber · 500 gr kıyma, 1 seviye yemek kaşığı kabartma tozu, iki çay kaşığı ekleyin her biri tuz ve karabiber. · Hamur haline gelene kadar iyice yoğurun. · Daha sonra ellerinizi ıslatmak için bir kaseye biraz su koyun. Köftelerin içinden 20-25 adet köfte çıkacak şekilde bezeye ayırın. Ellerinizi ıslatın ve elinizde yassı bir şekilde açın · Köfteleri barbekünün yavaş kısmında sürekli çevirerek pişirin. Köfteleriniz emrinizde. Kuzu şiş 500 gr kuzu sırtı veya but 1 adet soğan suyu 3 yemek kaşığı kefir 1 çay kaşığı pul biber veya pul biber 1 tutam kekik 1 çay kaşığı tuz • Kuzuların sırtları parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesilir ve küp şeklinde kesilir ve yağlı et kısmı kavrulur. Bir sonraki şişeye yerleştirilmelidir. • Dilerseniz kestiğiniz kuzu sırtlarını marine edebilirsiniz. Kuzu but kullanacaksanız kuzunun yarısı kadar domuz yağı alın ve küp şeklinde doğrayın. • 1 adet soğan, 3 yemek kaşığı kefir, 1 tutam tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 tutam kekik suyunu etle karıştırın. Dilerseniz kasede veya şişlerde en az 3-4 saat bekletin. Biberon takarken bir parça et ve bir parça yağ olmasına dikkat edin ki etler pişerken eriyen yağdan faydalanabilsin. • Mangalda pişirirken ateşin yavaş kısmında sürekli çevirerek pişirin. Tahinli Hamur 7 yemek kaşığı tahin 200 gram tahin helvası 4 yemek kaşığı esmer veya beyaz toz şeker 2 avuç dövülmüş ceviz, varsa 2 yufka • 1 yufkayı tezgaha yayın. Hamurun üzerine 7 yemek kaşığı tahin, 2 avuç ceviz ve 4 yemek kaşığı esmer şeker serpin • İkinci hamuru hazırladığınız birinci hamurla kaplayın ve hamuru 9’a bölün. 15 cm’lik eşit dikdörtgenler halinde kesin. • Tahin helvasını kibrit kutusu büyüklüğünde kesin ve dikdörtgen yufkanın ortasına yerleştirin. • Önce sağdan ve soldan katlayın, ardından altını bükün ve üstünü kapatın. • Demetleri pişirme kağıdına sarın ve mangalın üzerine yerleştirin. Üzerini önce yağlı kağıt sonra folyo ile kaplayarak kullanabilirsiniz. • İçindeki tahin helvasının erime durumuna bakarak ne zaman piştiğini anlayabilirsiniz. Bastığınızda yumuşaksa, bitmiştir. Yufkaların etrafındaki folyoları açıp üzerlerine tahin sürün. Tatlıların közü iyi koklayabilmeleri için 30 saniye daha ateşte tutun. • Sıcak servis etmeniz önemlidir, tahinin kıvamı soğuduktan sonra sertleşecektir. Afiyet olsun. .
Bazı fotoğraflar en iyi köfteci hakkındaki bilgilerle ilgilidir
Görüntülediğiniz Mangalda Köfte, Tavuk Sosu, Terbiyeli Şiş Nasıl Yapılır? , O zaman hometown-inn.com her gün hemen aşağıda yayınladığı diğer içeriği keşfedebilirsiniz.
Daha fazla haberi burada görün
en iyi köfteci ile ilgili birkaç öneri
#Mangalda #Köfte #Tavuk #Sosu #Terbiyeli #Şiş #Nasıl #Yapılır #iyi #Mangal #tarifleri.
refika,yemek tarifleri,yemek tarifi,refika birgül,refikanın mutfağı,refikanın yemek okulu,mangalda köfte tarifi,mangalda tavuk sosu,mangalda mantar nasıl yapılır,mangalda et pişirmek,mangalda kanat nasıl yapılır,mangalda tavuk,mangal,mangal nasıl yakılır,mangal tarifi,mangal tarifleri,mangalda mantar,ızgara,ızgara mantar,ızgara tavuk,şiş kebap tarifi,çöp şiş tarifi,mangal köftesi.
Mangalda Köfte, Tavuk Sosu, Terbiyeli Şiş Nasıl Yapılır? | En iyi Mangal tarifleri.
en iyi köfteci.
en iyi köfteci hakkındaki bilgilerle hometown-inn.com ‘ın size verdiği bilgilerle, size değer getireceğini umarak daha fazla bilgi ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.. hometown-inn.com en iyi köfteci hakkındaki makaleyi takip ettiğiniz için içtenlikle teşekkür ederiz.
Izgara Sebze Salatası
1 adet kabak
2 adet patlıcan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
10 adet mantar
1 bağ roka
8 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz ve çekilmiş karabiber
Sos için,
1 çorba kaşığı kişniş tohumu
1 çorba kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
1 limon kabuğu rendesi
Salata Sosu için,
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı hardal
1 adet limon suyu
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1/3 demet dereotu
• 1 kabağı, 2 patlıcanı ,1 kapya biberi, 1 yeşil biberi ve 10 adet mantarı ortalama 1 parmak kalınlığında, ince ince verevine kesin.
• Hazırladığınız sebzeleri, 5 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı sirke, 1 limonun kabuğu, 1 çay kaşığı pul biber, birer çay kaşığı kişniş, tuz ve çekilmiş karabiber ile terbiyeleyin. Roka yapraklarını iyice yıkayıp, kurutun.
• Salatanın sosu için bir kavanozda 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı hardal ile önceden sıktığınız 1 limonun suyu, 6 çorba kaşığı zeytinyağı, 1/3 demet ince kıyılmış dereotunu karıştırıp kavanozun kapağını kapatarak sallayın.
• Sebzeleri, mangalda ya da uygun bir tavada 2 yüzü de pişene kadar arada çevirerek pişirin.
• Pişen sebzeleri salata kasesine alın, üzerine henüz sıcakken sosunu koyup karıştırın. Ardından rokaları da ekleyip bir tur daha karıştırınca efsane lezzetli mangal salatanız hazır ve nazır.
Mutfak robotu uçacak gibi…
Peki mangal neden gozkukle yakiliyo?
Refika ablacım bayadır izleyemiyordum masallahın var ❤️❤️ süzülmüşsün
Kefir ile marineyi hiç duymamıştım ama efsaneymiş, kuzu şiş pamuk gibi ve inanılmaz lezzetli oldu keza tavuk da öyle. Bizi bu lezzetlerle tanıştırdığın için tşkler.
12:06 sütün puanları daha iyi neden kefir seçtiniz anlamadım.
mangal sezonunu bekliyoruz dört gözle daha almanyada hâla bi güneşli bi yağmurlu geçiyor. Ellerine sağlık Refika abla tariflerini kesin uygulıyacam! Keşke birde el yapımı adana yapsaydın da öğrenseydik nasıl olduğunı 🙂
Abla marine için ananas suyunu da deneyebilirsin kefirden bile daha iyi sonuç veriyor içindeki yumuşatıcı kimyasaldan dolayı.
yaptığınız tatlı tarifi sinop yöresinde yapılan bayramlarda ikram edilen bir tatlıya çok benziyor . yöredeki adı 'nokul' . ellerinize emeğinize sağlık.
hesap 2500 lira
Oha ne güzel 🙂
Fevkaladenin fevki
Zor gunlerden geciyoru rabbim olmayanlara versin
Merhaba refıka hanım ben cok değişik bir tarhana varı corba yapıyorum 120 ye satıyorum bunu seri şekilde pazarlamak istıyorum patent almak istedm pahalıya geldı bana yardımcı olabılirmisinz
Bizim kıbrista hahaha çok tatli yaa
Refika abla ne yaptın 14:35 den sonra koptum
O mangalı nasil yapıcaz o belli değil hala mangal yapmak yasak bahçede yok
Refika hanim, sizi cok ama cok begenerek Almanya'dan takip ediyorum.
Tariflerinizi, tarzinizi, cok sempatik halinizi cok seviyorum.
Esim, türkce konusmayip anlamayan sizi izledigim zaman, ah o sempatik bayanimi izliyorsun diyor.
Kizlarim 6 ve 8 yasinda, malesef türkce konusmuyorlar, sizin videolarinizi izlerken onlarada izlemeyi izin veriyorum, hem yemek hem dil … ikisi bir arada 🙂
Bana simdi dil egitim faturasi gönderiyormussunuz!
Almanya da bir türk bayan sizin gibi yemek tarifleri, pasta tarifleri agirlikli videolar yayinliyor.
Neden bilmiyorum ama sizi yanyana mutfakta görmek cok zevkli cok keyifli olur diye düsünüyorum.
Sally's Welt türkce Sally'nin dünyasi.
Kim bilir, belki böyle bulusmalara aciksinizdir.
Hep oldugunuz gibi kalin, siz ve ekibiniz muhtesemsiniz!
Mangalı çok severiz Refika Hanım.
refika'nın mangalda kül bırakmaması da dikkatlerden kaçmadı.
Güzel tatlı Refikacık! Atinadan selamlar! Seni takip etmeye doyum olmuyor! Sağlıklı bayramlar diliyorum ❤️
Acayip tatlısınız ya. Afiyet bal şeker olsun
Tahin üzerine şeker yerine pekmez de güzel olur.
Refikacım bu kadar güzel tariflere küçük bir dokunuş güzel giderdi, bir Adanalı olarak mangalda et yemeklerine tablacı salatası ya da diğer adıyla sumaklı soğan çok yakışırdı diye düşünüyorum. Asıl onunla o mangaldaki etler nirvana yapardı sanırım =)
Hi.
Is there any chance for english subtitles?
I've watched it on english channel but I think here is more information.
If I don't have youfka here can I make this grilled halva with premade french cake?
All best!