Makalenin içeriği mersin neyi meşhur etrafında dönecektir. mersin neyi meşhur hakkında bilgi ediniyorsanız, bu ORİJİNAL MERSİN KEREBİÇ TARİFİ!!! makalesinde HometownInn ile mersin neyi meşhur’yi tartışalım.
Table of Contents
ORİJİNAL MERSİN KEREBİÇ TARİFİ!!! içindeki mersin neyi meşhur ile ilgili içeriğe ayrıntılı olarak genel bakış
Bu HometownInn web sitesiyle, sizin için daha değerli bir anlayışa sahip olmak için mersin neyi meşhur dışında bilgi ekleyebilirsiniz. HometownInn web sitesinde, sizin için her gün sürekli yeni ve doğru içeriği güncelliyoruz, Sizin için en doğru değeri sunma arzusu ile, Kullanıcıların internette haberleri en doğru şekilde yakalayabilmelerine yardımcı olun.
Konuyla ilgili açıklamalar mersin neyi meşhur
İçi için Malzemeler: 1 su bardağı toz fıstık Yarım tatlı kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tarçın Diğer içi: 1 su bardağı fıstık Yarım tatlı kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tarçın Hamuru için: Yarım paket margarin 2 yumurta 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı un Keten tohumu için: 1 avuç kırlangıçotu 5 su bardağı su Köpük için: 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker Yarım çay kaşığı limon tuzu Yarım su bardağı kırlangıçotu Otu Suyu Hazırlanışı İlk olarak iç harcı yapıyoruz. Bir kaseye 1 su bardağı toz fıstık, yarım çay bardağı pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyip karıştırın. Aynı karışımı yer fıstığı ile yapıyoruz. Şimdi hamuru yapıyoruz. Bir kaba yarım paket margarin, 2 yumurta, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3,5 su bardağı unu bir kaba alıp kıvam alana kadar yoğurun. Kova. Hamuru buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendirin. Bu sırada kerbisin köpüğünü yapmaya geçiyoruz. Bir tencereye 1 avuç kırlangıçotunu, 5 su bardağı suyu ekleyip karıştırarak 1,5 saat pişiriyoruz. 1 saat geçti artık hamuru buzdolabından çıkarıyoruz. Elimizi ve parmaklarımızı yağlayarak hamurdan bir parça alıp içli köfte gibi açıyoruz. Fıstık veya toz fıstık ekleyip kapatıyoruz ve tepsiye diziyoruz. İkinci yöntemde hamuru elimizde açıp tekrar fıstıkları ekleyip kapatıp tepsiye diziyoruz. Hepsini böyle yapıyoruz. Şimdi önceden 170 derecede fanlı ısıttığımız fırına ekliyoruz. 20 dakika pişiriyoruz. Bu arada alçı 1,5 saat pişirildi, şimdi süzüyoruz. Şimdi şiiri hazırlayacağız. Bir tencereye 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, yarım çay kaşığı limon tuzu ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca 10 dakika pişirin. 10 dakika sonra içine yarım su bardağı abanoz suyunu ekliyoruz. 1 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın. Şimdi mikserle çırpıp köpük kıvamına getiriyoruz. Herşey hazır. Şimdi sunuma geçebiliriz. Tabağın dibine köpük, üzerine kereviz koyarak servis ediyoruz. Üzerine tarçın ve fıstık da dökebilirsiniz. Herkese iyi eğlenceler.
Bazı resimler mersin neyi meşhur hakkındaki bilgilerle ilgilidir
Görüntülediğiniz ORİJİNAL MERSİN KEREBİÇ TARİFİ!!! hakkında bilgi bulmanın yanı sıra, Ardından HometownInn her gün yayınlanan diğer konuları okuyabilirsiniz.
mersin neyi meşhur ile ilgili öneriler
#ORİJİNAL #MERSİN #KEREBİÇ #TARİFİ.
kerebiç tarifi,kerebiç,kerebiç nasıl yapılır,mersin,mersin kerebiç,evde kerebiç tarifi,tatlı tarifi,hatay sandık içi,eser bilen.
ORİJİNAL MERSİN KEREBİÇ TARİFİ!!!.
mersin neyi meşhur.
mersin neyi meşhur içeriğiyle hometown-inn.com ‘ın sağladığı içerikle, size değerler getireceğini umarak daha fazla yeni bilgi ve bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.. HometownInn mersin neyi meşhur hakkında bilgi izlediğiniz için içtenlikle teşekkür ederiz.
Birebir tarifi denedim Mersin'deki kerebiçi çok severim ancak bu un kurabiyesi gibi hatta daha sert taş gibi bir kurabiye oldu yan yana koydum ikisinden de tattım bu tarif kesinlikle orjinalin yanından geçmiyor üzgünüm keşke kendin tadım yaptığında arkadaşlar irmik oranını artırıp un oranı azaltın böyle olmamış diyebilseydin de aynı hatayı yapmasaydık üstelik iç fıstığın kilosu 575₺ olmuş 100 Gr 60₺ boşa gitti
Aynısı olmadı malesef unu çok irmiği az olduğu için fıstıklı un kurabiyesi oldu keşke söyleseydin videoda
Krem şantiye boşuna para veriyoruz ya
İzlerken yoruldum bu ne abi yaa
Peki şekerim o coren otunu bulamazsak.ne oneriyon
Şuan mersinde tatildeyim ve yedim.porsiyonu 40 lira
Margarin çok zararlı olduğu için asla kerebic yemiyorum.plastikten daha zararli
Merhabalar cöven otunun verdigi kendini özel bir tadi varmi kremaya yoksa bildigin kremayami benziyor ? Tesekkürler
abim bu senin aldigin cöven otu kökü mü? bir de sana zahmet bunun Latincesi tam olarak nedir? Ben yurtdisinda yasiyorum be burada ki aktarlar almak istiyorum.
Kopurturken ocağın altı kapatiliyormu
Çöven nerden aldınız
Kurabiyeler yaygin oldu daha sivri olmasi lazim uclari I li kofte model gibi ince kucuk olacak. Mesinliyim en sevdigim
Supersiniz
İrmikler çok sert oluyor daha yumuşak olması için ne yapabiliriz
Cok tsk.ker Mersinliyiz ama hic yapmamistim ogrendim bazilari yumurta koymamis ben koydum dolapta dinleniyor…
Konya'nın 100 yıllık köpük helvası.
Bu kerebiç mersin ve kilis gerebiçinin karışımı gibi olmuş çünkü mersinde fıstığın içine şeker ve tarçın konulmaz orjinal hamur tarifinde de yumurta ve pudra şekeri yoktur mersin usulünün ama köpük için tebrik ederim çok iyi yaptınız
Abi malum fıstık pahalı. Kerebiçi cevizle desteklesek nasıl olur
Birebir yaptım tarifinizi, köpük güzel oldu ama maalesef hamuru kurabiye hamuru gibi oldu pişince hiç öyle orijinal kerebic gibi irmikli irmikli gelmiyor
Irmik
Orijinali nasi margarin olabilir. osmanlı'da margarin mi varmış of
Gerçekten muhteșem olmuș
Bilhassa köpük tarifiniz çok ișe yarar bir tarif
Teșekkūr ederiz var olun
ممكن طريقه عمل الحلوى بالعربي ❤️
Gelebiç kilisin Mersin çaldı bizden
Çöven otu suyu 1.5 buçuk saat mi kaynadı
Mükemmel gerçekten çocukluğumun köpük helvası bu kadar kolay mıydı.elinize saglik
Elinize saglik
Afiyet olsun ellerine sağlık Peki biz köpüğü nasıl yapabiliriz kollandığın otu yoksa
Kerebic için kurşun atar kurşun yerim
Elinize sağlık ama soruma cevap alamadım bu köpük nasıl saklanır kaç gün dayanır cevaplarmısınız
Ellerinize sağlık harika oldu bisiyi merak ettim bu köpük bekledikçe sonermi artan köpük nasıl muhafaza edilir
21.012022
Abi Queen
Ben adanada yedim yapamamışlar.Adamın kafasına vursan şişirir.çok sertti.Biraz yumuşak olsa çok güzel olurdu.
Mersine gittim almak istedim kilosu 120 TL olunca alamadım . Tarifi aldım yapacam inşallah çok teşekkür ederim
Görseli en çok orjinaline benzeyen tarif sizinki olduğu için denedim. Ama maalesef orjinali gibi değil. Kesinlikle çok lezzetli bir tarif ama kerebic değilde hafif bir kurabiye gibi oldu. Orijinal kerebic daha bol irmikli sanki. Bu daha un ağırlıklı olduğundan lezzetli bir kurabiye oldu.
1:Kerebiçin altıda üstüde köpüklü olur
2:Kurabiyesinin üstünün daha çok kızarması lazım
3:Çay ne alaka ssjsjjsjsjsjssjsjsjs
4:Yinede eline sağlık
Dalga amaçlı değil ama "toz fıstık esliyorum" kısmı çok komikti
hayatımın en mutlu günüydü 🙂 teşekkürler sandıklar odasının şahı