Bu makale nohutlu köfteli ekşili çorba hakkında netlik kazandıracak. nohutlu köfteli ekşili çorba ile ilgileniyorsanız, bu YÖRESEL EKŞİLİ KÖFTE makalesinde nohutlu köfteli ekşili çorba’yi keşfedelim.
Table of Contents
YÖRESEL EKŞİLİ KÖFTE içinde en uygun nohutlu köfteli ekşili çorba ile ilgili içeriği sentezleyin
Bu hometown-inn.com web sitesiyle, sizin için daha değerli verilere sahip olmak için nohutlu köfteli ekşili çorba dışında bilgi ekleyebilirsiniz. HometownInn web sitesinde, sizin için her gün her gün yeni ve doğru içerik yayınlıyoruz, Sizin için en doğru değeri sunma arzusu ile, İnternetteki haberi mümkün olduğunca çabuk kavrayabilmenize yardımcı olur.
nohutlu köfteli ekşili çorba ile ilgili bazı bilgiler
Malzemeler: Köfte için: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı kırık yumurta 1 yumurta 4 dolu yemek kaşığı un Tuz, su Salçalı karışım için: 3 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 demet ıspanak, 1 limonun suyu Tuz, karabiber, pul biber 3 dolu yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: 3 su bardağı mercimeği üzerini geçecek kadar su ile haşlayın. Köfte için ise bulgur 15 dakika ılık suda bekletilir. Daha sonra köfte için tüm malzemeler geniş bir kapta azar azar su eklenerek köfteler birbirine yapışana kadar yoğurulur. Köftelerden nohut büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içinde yuvarlanır ve tüm köfte malzemeleri bu şekilde hazırlanır. Yemeğin pişeceği tencerede 2 adet kuru soğan yenilebilir şekilde doğranır. 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve soğanları ölene kadar kavurun. Soslar eklenir ve biraz kavrulur. Daha sonra haşlanan mercimekler suyu ile birlikte ilave edilir, suyu az gelirse su eklenir ve kaynamaya bırakılır. Haşlanmış nohut ve hazırlanan köfteler de eklenir ve bulgur pişene kadar kaynatılır. Bu esnada tuz, karabiber, kırmızı biber ve limon suyu ilave edilerek tatlandırılır. Son olarak yıkanıp küçük küçük doğranmış ıspanaklar eklenir ve ıspanaklar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun. .
Bazı görüntüler nohutlu köfteli ekşili çorba konusuyla ilgilidir
Okuduğunuz YÖRESEL EKŞİLİ KÖFTE hakkındaki içeriği okumanın yanı sıra, Ardından Hometown Inn her gün yayınlanan daha fazla bilgiyi hemen aşağıda okuyabilirsiniz.
Daha fazla bilgi için burayı tıklayın
nohutlu köfteli ekşili çorba ile ilgili bazı anahtar kelimeler
#YÖRESEL #EKŞİLİ #KÖFTE.
Yöresel Ekşili Köfte,Sıcak Yemek.
YÖRESEL EKŞİLİ KÖFTE.
nohutlu köfteli ekşili çorba.
nohutlu köfteli ekşili çorba hakkındaki bilgilerle HometownInn ‘ın size verdiği bilgilerle, sizin için yararlı olacağını umarak daha fazla bilgi ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.. hometown-inn.com nohutlu köfteli ekşili çorba hakkındaki makaleyi okuduğunuz için içtenlikle teşekkür ederim.
Yarma yerine irmik olsa olurum acaba
En sevdiğim yemek
Kırmızı mercimekle olmaz mı?
hıc güzel degıl