Bu makalenin içeriği kapadokya çömlek peyniri ile ilgili olacaktır. kapadokya çömlek peyniri’yi arıyorsanız, bu Peynir Avcısı – Nevşehir Çömlek Peyniri Yapımı makalesinde hometown-inn.com’da kapadokya çömlek peyniri’yi tartışalım.
Table of Contents
En eksiksiz Peynir Avcısı – Nevşehir Çömlek Peyniri Yapımı içindeki kapadokya çömlek peyniri ile ilgili videolara genel bakış
Bu HometownInn web sitesinde, sizin için daha yararlı veriler için kapadokya çömlek peyniri dışındaki bilgileri güncelleyebilirsiniz. Hometown Inn sayfasında, sizin için her gün sürekli yeni ve doğru bilgileri güncelliyoruz, Sizin için en doğru bilgiyi sağlamayı umuyoruz, Kullanıcıların İnternet’e olabildiğince çabuk bilgi ekleyebilmelerine yardımcı olun.
Paylaşım konuyla ilgilidir kapadokya çömlek peyniri
Bu hafta Peynir Avcısı programında çömlek peynirini konuşmak için Nevşehir’deyiz. 🛑Nevşehir Çömlek Peyniri Nasıl Yapılır? 🛑Nevşehir’de her yıl olduğu gibi bu yıl da nisan sonu mayıs başı itibariyle kışlık çömlek peyniri hazırlıkları başladı. Kentte gelenek haline gelen peynir sezonu için peynir bütçesi ayıran vatandaşlar, özellikle Urfa yöresinden inek, keçi ya da koyun peyniri alarak yöresel dilde peynir basmaya başladı. 🛑Avanos yöresine ait özel çömlekler çok sıkı bir şekilde doldurulur. Bu süreç çok önemlidir. Hava boşluğu olmamalıdır, aksi takdirde bozulma başlar. Çömlek küplerine sıkıca bastırılan peynirin üzerine bir miktar tuz serpilir. İlimizde ölü toprak veya mezar toprağı denilen bir avuç killi toprak katılarak yapılan özel çamur, kavanozun ağzına kapatılarak üzerine düzgün bir şekilde yayılır. Bir ağırlık bastırın ve sıkıca sarın. Yenilene kadar soğuk bir yerde bekletilir. Günümüz Nevşehir’inde çömlekler evin en serin yerinde hışırtı dediğimiz ince ponza taşlarının içine ters çevrilerek gömülür. Sonbahar mevsimi ile birlikte piyasaya sürülür. Nevşehir çömlek peyniri her sabah kahvaltıda tabakları ve eşsiz kara fırın pidelerini süslerken, bazen işleme (Pancake – Bazlama), börek ya da börek arası incelikle yenir. Veya Nevşehir simidi olarak bilinen Bensimedle çömlek peyniri, annelerimizin topladığı otlar ve çay ile gelir, afiyet olsun. Afiyet olsun. Tamamen el yapımı yöresel lezzetlerimizden biri olan çömlek peyniri Nevşehir’de aylardır toprak altında bekliyor… 🛑Peynir Avcısı – Çömlek Peyniri Yapımı🛑 🧀 EL YAPIMI YÖRESEL AFİŞ PENİNİ🧀 🧀 Çömlek Peyniri Aylarca Toprak Altında Bekler 🧀 Nasıl Yapılır? Nevşehir Çömlek Peyniri Yapılır ❓ ✅ Üreticiden gelen peynirler yıkanır ve süzülür. İyice süzülmüş peynirler elinizle ufalanır. Ufalanmış peynir sızdıran bir şeker çuvalına doldurulur. Çuvalın üzerine ağırlık konulur ve peynirde kalan su iyice süzülür. Bu süre peynir miktarına göre değişir. İyice süzülmüş peynir çuvalından alınarak geniş bir kaseye alınır ve tekrar ufalanır ve tuz yetersizse tuz ilave edilir. “Bereket Medya Grubu, tarım ve hayvancılık sektöründe verdiği hizmetler ile saygın ve yükselen bir markadır” Tüm Videolar ► Yeni bir video izlemek için abone olun ve zil ikonuna tıklayın ► Reklam ve sponsorluk için: berekettv.id@gmail.com Görmek için ABONE OL yeni bir video OLUN VE ZİL SİMGESİNE TIKLAYIN. 👇 BURADAN ABONE OLUN 👉 ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 👇 Tüm Videolar 👉 Oynatma Listelerimiz 👉 SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ 👇 Facebook ► Twitter ► Instagram ► Pinterest ► #BereketTV #ÇomlekPeynirYapmı #Nevşehir .
Bazı resimler kapadokya çömlek peyniri içeriği ile ilgilidir
Görüntülediğiniz Peynir Avcısı – Nevşehir Çömlek Peyniri Yapımı hakkında bilgi görüntülemeye ek olarak, Ardından Hometown Inn her gün yayınladığı diğer konuları okuyabilirsiniz.
Daha fazla haberi burada görün
kapadokya çömlek peyniri ile ilgili birkaç öneri
#Peynir #Avcısı #Nevşehir #Çömlek #Peyniri #Yapımı.
nevşehir,çömlek peyniri,köy peyniri,kapadokya,çömlek peynir yapımı,yöresel lezzetler,bereket tv,bereket hayvancılık tv,avanos,göreme,özyayla köyü,çömlek,çömlek üretimi,peynir avcısı,peynir yapımı,yöresel peynirler,çömlekpeyniriyapımı,mağara,toprak,toprakaltındabekliyor,köy,köyhayatı,organik,yaşam,taş,çökelek,çömmlekpeynirinasılyapılır,maya,mayalama,süt,hayvancılık,inek,koyun,keçi,makine,sağım,yayılım,yayılma,otlama,ot,yem,küçükbaş,büyükbaş,çiftçi,çiftlik,kaymak,tereyağ.
Peynir Avcısı – Nevşehir Çömlek Peyniri Yapımı.
kapadokya çömlek peyniri.
kapadokya çömlek peyniri hakkındaki bilgilerle hometown-inn.com güncellemeleri ile size değer getirmeyi umarak daha fazla bilgi ve yeni bilgiye sahip olmanıza yardımcı olacağınızı umuyoruz.. kapadokya çömlek peynirihometown-inn.com hakkında bilgi izlediğiniz için içtenlikle teşekkür ederim.
dunyanin en iyi peyniridir
Peynir suyunu kaynatacaksin içindeki loru suzerseniz peynir altı suyunu araya vermemiş olursunuz
İletişim versem alabilirmiyiz almak itiyorum
Harika bu arkadaşın satış yaptığı sosyal hesabı varmı acaba?
Benim anne tarafı Aksaraylıdır, çocukluğumda çok yedim bu peynirden, şimdi yapıp getirecek kimse kalmadı… hafif küf tadı vardır, rokfor peynir gibi ama ondan daha dolgun bir lezzettedir. Gaz, şişkinlik yapmaz. İşin sırrı o toprakta ve testide, yöreye has bir bakteri kültürü var. Avrupalının bu kültürü alıp sonra rokfor diye dünyaya pazarladığını düşünüyorum.
Yani şu peyniri adam gibi üretip ülke çapında pazarlamak yerine büyük markalar Danimarka'dan rokfor ithal edip 400-500 tl/kg satıyor, hele Ekici şimdi bir rokfor çıkarmış kilosu 800 tl, yuh artık.
Satın almak istiyorum..lütfen bilgi
Bende Nevşehir özyayla köyündeyim
Bu peynir eriyor mu acaba
yemlerin ne olduğunu bilmiyoz ki..dediğin anda peynirin değeri biter ece…doğru dedin ama
çörekotunun da kimyasal olarak koruyucu özelliği vardır..atalar kimyanın piriydi…boşa kullanmadılar
iki kat bezin üstüne bolca odun külü basarak da saklayabilirsiniz…kül nemi çeker ve koruyucudur da
yeni çömleğe peynir basmadan önce ne yapılmalı?
karadenizde zay edilmez peynir altı suyu , fazla olursa ineklere verirler ..köpekler de içer
Bu çömlekler sırlımı olacak sırsızmı
Ettopragıderler nevşehirde onla kapatılır
Çömlekle yapılanın tadı başka oluyor
Ayyyyy bayılırım nevşehirin peyniri çok güzel
Oglumuz cok tatli maaşallah
Çömlek peyniri bizim köyümüzde de yapılır.
En sağlami çamur hava aldırmaz.
Su turkiyede yediğim en güzel peynir çömlek peyniri üstüne peynir tanimiyorum
Eldiven le yapılmasına bayıldım çok izledim hiç temiz gelmedi bu virüs eldiven ve maskeyi bize öğretti Inşallah kulanım devam ettiririz virüsten sonrada Rabbim hayırlı kaldırır üzerimizden Inşaallah
bir program yapmadan önce yabancilar nasil yapiyor biraz bakin ya,,bu ne eee eee eee akici konusamiyorsan niye bu ise giriyorsun.
Kirkbin tane reklam koymus
AYDIN ATİLLA PEYNİRİNİ DA TANITIMINI YAPAR MISIN. BİZ EŞİMİN MEMLEKETİ MUĞLADA BULABİLİYORUZ DENİZLİ MUĞLA AYDINDA VAR MİŞ SADECE İSTANBUL DA KİMSE BİLMİYOR MAALESEF. ATİLLA BEYAZ PEYNİR
Muhabir bi sus yav
keşke o döktüğünüz peynir suyundan lor yapsaydınız .en çok kalsiyum o peynirde varmış .yakında benim lor peyniri ile ilgili sır paylaşımlarım olacak .yinede verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.
Tf no var mi verseniz satiyorlarmi
Kullanılan çömlek sırlı mı? sırsız mıdır?
Telefon varmı satiyonuzmu
bu mayanın bi ismi var mı çeşidi var mı?
Tek geçerim bu peyniri.yufka ekmeği arasında çömlek peyniri, domates .
Yahu sunucu biraz sus adam konuşsun. Konudan konuya atlıyorsun, adam bir tarif veremedi…. Laf olsun diye konuşma, tamam soracaklarını sor ama sırasıyla sor… Adam soruna cevap veremeden başka konuya dalıyorsun. Kimse uyarmıyor mu seni?
Saf yagli sutten yapiloyor oyuzden cok lezzetli oluyor
Benim merak ettiğim sütün kaymağı alınıyor mu acaba yoksa saf yağlı süt mü
Aksaraylilir da çömlek peyniri yapıyor çok güzel ve lezzetli