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anders das mini Glass
ich mag irish whiskey im sour ^^ vermutlich aber nicht üblich
Einfach nur genial! Hab mir auch grad einen gemacht. Obwohl ich die Sours halt gerne mit Eiweiss habe. Verwende allerdings kein "echtes" Eiweiss, sondern Aquafaba. Kann ich wärmstens empfehlen! Weiter so!
Gehört da nicht eigentlich noch nen Schuß Angostura rein?
Welchen Whysky kann ich nehmen,wenn ich nicht viel Geld ausgeben will. Der aber zumindest für den Coctail noch gut schmeckt? Danke für eure Tips vorab?
wie wichtig ist es denn dass es frisch gepresster Zitronensaft ist?
Kann man ahorn syrup benutzen?
Ich will wirklich nicht haten, aber das Skill-Gefälle zwischen Bubu und Fabian ist wirklich enorm. Jeder fängt mal irgendwo an, das ist keine Frage. Da das hier aber quasi Lehrmaterial darstellt, ist es doch deutlich angenehmer und auch einfach professioneller, einem echten Bar-Profi beim Bauen auf die Finger zu schauen. Trotzdem <3 liebe Grüße
Kann man den Cocktail auch mit rauchigem Whisky mixen?
Wow der typ ist so hot das mir erst am ende aufgefallen ist das ich mir nix gemerkt habe. Azch ne angenehme stimme
Sehr geil schwör
Sehr langweiliger Whiskey….. das geht viel Besser!
Sorry aber ich seh mit einem Blick das der nicht gut geworden ist…viel zu kurz geschüttelt. Peinlich
2cl Monin ist ganz schön viel.
Bei einem Whiskey Sour, ob Bourbon/ Rye mit/ohne Eiweiß gebe ich idR 3cl (1oz) Zitrone und 22,5cl (3/4 oz) Simple Sirup dazu. Da Monin ca den 1,5 fachen Zucker Anteil davon hat, könnte ich mir vorstellen, dass ein Großteil der schönen leichten Säure des Drinks verloren geht.
Wo ist den Eier?
Noob
Bisschen lustlos kommt er rüber.
Seufz.
Ich schaue mir amerikanische Cocktail Videos an und werde mit Stil, Charme und Begeisterung verwöhnt, während ich die Zubereitung eines Drinks erlerne.
Und dann gibt es deutsche Videos…
Wo ist die Eiweiß?
Hallo, bin gerade durch Zufall auf diesen Kanal gestoßen, obwohl ich seit Jahren bei euch einkaufe.
Brandy Sour <3
Mein Liebling
sehr gut… würde aber wenn es schon online gestellt wird ein neues video drehen ohne fehler
Dann auch noch den guten Woodford- Reserve Rye. Naja, wenn schon denn schon:o)
Ich kenne das so, dass man die zutaten in dem kleineren Shake-Becher gibt und das Eis dann in den großen. vor dem Zusammenstecken kippt man dann den Inhalt des kleinen Bechers in den Großen. Man braucht halt den großen Becher voller Eis zum shaken, wenn da allerdings schon Zutaten drin sind, spritzen die.
Ansonsten sehr gute Videos!
Sehr gute Arbeit Farberian Fa
Mauz